「パウダースノーメレンゲ」、蓼科土産にいかがですか。

もう何日続いたか、
快晴の蓼科日和。

１４度のストーブ設定温度でも
店内は２０度。
温かい昼間でした。

スキー帰りの方、地元の方のご来店で、
天然酵母パンのお持ち帰りのオーダーを
多くいただきました。

写真は、スキーヤーの方に人気の「焼きメレンゲ」。
お口の中でシュワッと溶けるお菓子は、
「パウダースノーメレンゲ」として
徐々に人気がでています。