クリスマスだから、クリスマス・ケーキを食べることにしました。それで迷わず、あの春日部のオーク・ウッドに行きました。日経がおとりよせケーキのナンバーワンとしたケーキ屋さんです。私もそれが、春日部のケーキ屋さんだったので、少し嬉しくなってブログに紹介しました。（ここに紹介）
16号を東部市場の所を春日部駅の方に曲って、その通りの一つ左手（東側）の通りに入れば、絵本の“お菓子の家”のようなケーキ屋さんはすぐにわかります。駐車場もたっぷりあります。広い敷地に野草があふれていました。
ドアを押して入ると、とても広い、きれいなフロアです。そこはもうお菓子工房です。若い男の子や女の子が、ケーキづくりに懸命でした。日本一の“モーンシュートレーン”はもう完全に売り切れです。これはクリスマス限定のケーキです。来年のクリスマスシーズンまで待つことにします。ここは、ひょっとして焼き菓子が得意なのかもしれません。でも今日は、ケーキを4個求めました。
“日経に載ったことは知らなかったのです”、“おかげで・・・でも、ケーキが間に合わなくて、お断りして申し訳なかったのです”と。
“テラスでお茶を飲んでもらっていたのですが・・・・・。春になったら、お茶の飲める別棟を建てる計画なんです”・・・・などなど、ちょっとおしゃべり。
帰り道。ケーキを壊さないように、車をゆっくり走らせていました・・・・なんか特別のケーキを買った気分でした。