2018/10/27から追って来た3大チェーンの店舗数ですが、
1エントリーに許される文字数をまたオーバーしてしまったので、今後はこちらにて。
・初代('18/10/27～)・２代目('20/7/13～'21/12/20)・3代目('21/12/24～'23/5/7)
各チェーン毎に作成している店舗マップも見てね。
◆小諸そば [全店舗マップ]
◆富士そば [全店舗マップ]
◆ゆで太郎 [運営別マップ [全国版]]
◆ゆで太郎 [運営別マップ [東京23区版]]
◆ 2023/6/5 追記
・ゆで太郎システム
本日6/5、「中野坂上店」が「ゆで太郎&もつ次郎」併設店として新規オープン。※こちらは「夜もつ」店舗
同じく本日、「千葉中央店」が併設店として改装オープンしています。
※この後、6/5に富士宮店、6/15ないし6/16に大井競馬場前店の新規オープン予定あり
総店舗数は209店舗に復す。東京23区内は57店舗(システム 26店舗+信越食品 31店舗)、都下 システム 4店舗
全国209店舗の内訳としては、システム 178店舗、信越食品 31店舗
本日現在の「富士そば」「小諸そば」の状況も簡単に
・富士そば 直近では、4/20に新店舗「赤坂店」をオープン。
※6月末～7月上旬予定で「門前仲町店」新規オープンの予定あり
国内総店舗数は109店舗。
109店舗の内訳は東京23区内は80店舗。都下10、埼玉6、神奈川9、千葉4
・小諸そば 直近では、4/3に久々の新店舗「富国生命ビル店」をオープン。
総店舗数は60店舗。東京23区内 58店舗、23区外 2店舗
◆ 2023/6/9 追記
・ゆで太郎システム
昨日6/8、相模原市「田名店」が併設店として改装オープン。
本日6/9、「富士宮店」が最初から併設店として新規オープン。
総店舗数は210店舗に到達。東京23区内は57店舗(システム 26店舗+信越食品 31店舗)、都下 システム 4店舗
全国210店舗の内訳としては、システム 179店舗、信越食品 31店舗
◆ 2023/6/23 追記
・ゆで太郎システム
すっかり更新を失念してましたが💦
先週6/15(金曜日)に「大井競馬場前店」が「もつ次郎」併設店として新規オープン。
総店舗数は211店舗と過去最高を更新。
東京23区内は58店舗(システム 27店舗+信越食品 31店舗)、都下 システム 4店舗
全国211店舗の内訳としては、システム 180店舗、信越食品 31店舗
「もつ次郎」併設店は改装情報もないまま知らぬ間に増えていたりして…💦 こちらが131店舗目となります。
・富士そば 本日6/23、「門前仲町店」新規オープン。
富士そば門前仲町店オープン！ [富士そば] お知らせ
国内総店舗数は110店舗に増加。
110店舗の内訳は東京23区内は81店舗。都下10、埼玉6、神奈川9、千葉4
各社とも店舗改装なども積極的に進めてますし、良い感じに勢いが出てきたように思えます。
◆ 2023/7/13 追記
・ゆで太郎システム 本日7/13、「大宮ラクーン店」閉店
総店舗数は210店舗に減少。
東京23区内は58店舗(システム 27店舗+信越食品 31店舗)、都下 システム 4店舗
全国210店舗の内訳としては、システム 179店舗、信越食品 31店舗
「もつ次郎」併設店は、着実に増えていて
本日7/13、茨城「谷和原店」が「もつ次郎」併設店として改装オープン。136店舗目。
また、8月には埼玉県下で2店舗の新店舗オープン予定がある。(両方、最初から「もつ次郎」併設)
・鷲宮店 8/25オープン予定・川越上寺山店 8/30オープン予定
◆ 2023/8/25 追記
・ゆで太郎システム 本日8/25、「鷲宮店」新規オープン。最初から「もつ次郎」併設店。
前回、このエントリーを更新した7/13以降も既存店舗の「もつ次郎」化は進んでおり
8/4改装オープン 春日部増田新田店、8/15改装オープン 関内羽衣町店、8/24改装オープン 北本深井店の
3店舗が「もつ次郎」併設店となっている。※Webサイトの「お店一覧」は更新が滞っているが💦
総店舗数は211店舗に復す。
東京23区内は58店舗(システム 27店舗+信越食品 31店舗)、都下 システム 4店舗
全国211店舗の内訳としては、システム 180店舗、信越食品 31店舗
「もつ次郎」併設店は、本日オープンの「鷲宮店」で「140店舗目」となった。
システム店舗180店舗に占める「併設店」の割合は「77.7778%」。8割超えも間近です。
◎そうそう、7/13に閉店したゆで太郎システム「大宮ラクーン店」の跡地は
間髪を入れず「箱根そば 」が埼玉県初出店を決めており、明日がオープン日だったりする。
◆ 2023/8/31 追記
・ゆで太郎システム 昨日8/30、「川越上寺山店 新規オープン。
最初から「もつ次郎」併設店。
・ゆで太郎(信越食品) 本日8/31 15時を以て「菊川店」が閉店。
これで信越食品の店舗は30店舗に減少してしまったヨ💦
となりの「やよい軒」も7/31に閉店しているので、跡地を併せて新しいビルが建つのかも。
総店舗数は、昨日「+1」・本日「-1」で211店舗のママ。
東京23区内は57店舗(システム 27店舗+信越食品 30店舗)、都下 システム 4店舗
全国211店舗の内訳としては、システム 181店舗、信越食品 30店舗
「もつ次郎」併設店は、昨日オープンの「川越上寺山店」で「141店舗目」となった。
◆ 2023/10/6 追記
・ゆで太郎システム 本日10/6「赤羽橋店 新規オープン。
最初から「もつ次郎」併設店。都内の新規店舗は6/16オープンの「大井競馬場前店」以来。
この辺り、少し歩くと「小諸そば」は複数あるが、良い場所かもね。「ほっかほっか亭」跡地
総店舗数は、で212店舗に復す。
東京23区内は58店舗(システム 28店舗+信越食品 30店舗)、都下 システム 4店舗
全国212店舗の内訳としては、システム 182店舗、信越食品 30店舗
「もつ次郎」併設店は、今回オープンの「赤羽橋店」で「146店舗目」となった。
◆ 2023/10/16 追記
・富士そば 本日10/16 朝7時を以て「下北沢店」閉店。
下北沢店 閉店のお知らせ [富士そば] お知らせ
国内総店舗数は109店舗に減少。
109店舗の内訳は東京23区内は80店舗。都下10、埼玉6、神奈川9、千葉4
世田谷区の店舗は三軒茶屋店のみとなった
◆ 2023/11/5 追記
・ゆで太郎システム 11/1「苫小牧船見町店 」 新規オープン。
最初から「もつ次郎」併設店。元「ビクトリアステーション」跡地だね。
なお、同じ11/1には「市原潤井戸店」が「もつ次郎」併設店として改装オープンしている。
ゆで太郎システムのWebサイトの「お店一覧」は更新頻度が低いので、裏を取るのが難儀だよ。
10/30に併設店として改装オープンした「南青山１丁目店」にも未だに「だるまマーク」が付いてない💦
総店舗数は213店舗に増加。
東京23区内は58店舗(システム 28店舗+信越食品 30店舗)、都下 システム 4店舗
全国213店舗の内訳としては、システム 183店舗、信越食品 30店舗
「もつ次郎」併設店は、「苫小牧船見町店 」「市原潤井戸店」で「148・149店舗目」となった。
◆ 2023/11/11 追記
・ゆで太郎システム 11/10「氏家店 」 新規オープン。
長らく「空白地」だった栃木県も、1年間で3店舗になったね🎵
総店舗数は214店舗に増加。
東京23区内は58店舗(システム 28店舗+信越食品 30店舗)、都下 システム 4店舗
全国214店舗の内訳としては、システム 184店舗、信越食品 30店舗
「もつ次郎」併設店は、「氏家店 」で「150店舗目」達成となった。
なお、11/10 午前1時まで改装工事か予定されていた千葉の「東鎌ケ谷店」が
「もつ次郎」併設店になったのか？単なる改装工事たったのか？判らなかったので、見に行ってみたら
普通の改装工事でした。 
ついでに「朝そば」450円
余談：「東鎌ケ谷店」は「船橋北口店・南口店」と同じFCオーナーが運営する店舗
千葉県内で5店舗の「ゆで太郎」を運営しているヨ※参照記事1・参照記事2
こちらのFCオーナーの先代は「ほっかほっか亭」のFC店を運営していたようで…
その辺で「ゆで太郎システム」の池田社長とは以前から繋がりがあったと思われる。
◆ 2023/11/23 追記
・ゆで太郎システム 11/23「羽生店 」 新規オープン。
もちろん、最初から「もつ次郎」併設店。併設店としては「154店舗目」。
総店舗数は215店舗に増加。
東京23区内は58店舗(システム 28店舗+信越食品 30店舗)、都下 システム 4店舗
全国215店舗の内訳としては、システム 185店舗、信越食品 30店舗
◆ 2023/11/30 追記
・小諸そば 本日11/30を以て「宝橋店」を閉店。
総店舗数は59店舗。東京23区内 57店舗、23区外 2店舗に。
「御成門店」は今年の6/9にひっそりと閉店していた模様…よって
総店舗数は58店舗。東京23区内 56店舗、23区外 2店舗に
◆ 2023/12/1 追記
・ゆで太郎システム 12/1「苫小牧トラックステーション店 」 新規オープン。
もちろん、最初から「もつ次郎」併設店。併設店としては「155店舗目」。
・ゆで太郎(信越食品) 11/1から休業していた「大島店 」が、そのまま閉店となったことを確認。
信越食品の店舗が、また減ってしまった…💦
総店舗数は215店舗。
東京23区内は57店舗(システム 28店舗+信越食品 29店舗)、都下 システム 4店舗
全国215店舗の内訳としては、システム 186店舗、信越食品 29店舗
◆ 2023/12/29 追記
・ゆで太郎(信越食品) 本日12/29を以て「南砂店 」が閉店。
信越食品店舗は減っていく一方だねー💦
総店舗数は214店舗。
東京23区内は56店舗(システム 28店舗+信越食品 28店舗)、都下 システム 4店舗
全国214店舗の内訳としては、システム 186店舗、信越食品 28店舗
まだ、28店舗もある、なのか、もう、28店舗しか無い、なのか…。
◆ 2023/12/31 追記
・富士そば 本日12/31 15時を以て「石神井公園店」閉店。再開発のため。
石神井公園店 閉店のお知らせ [富士そば] お知らせ
国内総店舗数は108店舗に減少。
108店舗の内訳は東京23区内は79店舗。都下10、埼玉6、神奈川9、千葉4
練馬区の店舗は富士見台店のみとなった
・ゆで太郎システム 本日12/31を以て「厚木下依知店」が閉店。
リフラルが運営するFC店舗は、今年の5/7に閉店した「大和下鶴間店」に続く閉店となる。
もつ次郎併設化はしていない店舗なので併設店の減少はナシ
総店舗数は213店舗。
東京23区内は56店舗(システム 28店舗+信越食品 28店舗)、都下 システム 4店舗
全国213店舗の内訳としては、システム 185店舗、信越食品 28店舗
◆ 2024/2/4 追記
・ゆで太郎システム 「もつ次郎」併設店への店舗改装は進行中。
新越谷駅前店 1/25改装オープン、三郷上彦名店 1/26改装オープン、流通センター駅前店 2/1改装オープン
併設店としては156店舗目・157店舗目・158店舗目となる。
◆ 2024/2/13 追記
・ゆで太郎システム 昨日2/12「大田原店 」 新規オープン。
栃木県の店舗も4店舗になりました。
当然、「もつ次郎」併設店。併設店としては「159店舗目」。
また、同じく2/12「松戸本町店」が「もつ次郎」併設店に改装オープン。併設店「160店舗目」
総店舗数は214店舗。
東京23区内は56店舗(システム 28店舗+信越食品 28店舗)、都下 システム 4店舗
全国214店舗の内訳としては、システム 186店舗、信越食品 28店舗
◆ 2024/2/21 追記
・ゆで太郎システム 本日2/21「銀座１丁目店 」 新規オープン。
最初から「もつ次郎」併設、かつ、24時間営業店。タクシードライバーには重宝されそう。
なお、先日、2/13に「関内太田町店」、2/14に「古市場店(千葉)」が「もつ次郎」併設店に改装オープン済
「もつ次郎」併設店は163店舗となっています。
・ゆで太郎(信越食品) 昨年9/30から改装というコトで休業していた「芝店」が「お店一覧」から消失。
そのまま、閉店というコトでしょう。他にも休業している店舗があると思うので、ちょっと不安。
総店舗数は＋１－１で214店舗のママ。
東京23区内は56店舗(システム 29店舗+信越食品 27店舗)、都下 システム 4店舗
全国214店舗の内訳としては、システム 187店舗、信越食品 27店舗
◆ 2024/2/29 追記
・ゆで太郎システム 本日2/29を以て、滋賀県「長浜店」が閉店
2021/12/24にオープンした最初から「もつ次郎」併設の店舗であったが…
これがここまで数を増やしてきた「もつ次郎」併設店にとって「初」の閉店となる。
併設店は162店舗に減少
総店舗数は－１で213店舗に減少。
東京23区内は56店舗(システム 29店舗+信越食品 27店舗)、都下 システム 4店舗
全国213店舗の内訳としては、システム 186店舗、信越食品 27店舗
・小諸そば 本日2/29を以て「築地店」を閉店。
総店舗数は57店舗。東京23区内 55店舗、23区外 2店舗に
◆ 2024/3/1 追記
・ゆで太郎システム 本日3/1「伊勢佐木長者町店」が「もつ次郎」併設店として改装オープン。
併設店としては164店舗目だが、昨日の「長浜店」閉店があるので現存するのは163店舗。
◆ 2024/3/15 追記
・ゆで太郎システム 本日3/15「筑西店」が「もつ次郎」併設店として新規オープン。
併設店としては、3/13に改装オープンなった「千葉東寺山店」が165店舗目
筑西店が166店舗目だが、2月末に閉店した「長浜店」を－１して、営業中なのは165店舗。
総店舗数は＋１で214店舗に増加。
東京23区内は56店舗(システム 29店舗+信越食品 27店舗)、都下 システム 4店舗
全国214店舗の内訳としては、システム 187店舗、信越食品 27店舗
◆ 2024/3/30 追記
・ゆで太郎システム 五反田TOCの建て替えに先立つ「閉館」により
本日3/30を以て「五反田TOC店」が閉店。
同店舗は5番目の「もつ次郎併設店」であった。これで「もつ次郎」併設店の閉店は2例目。
総店舗数は－１で213店舗に減少。
東京23区内は55店舗(システム 28店舗+信越食品 27店舗)、都下 システム 4店舗
全国213店舗の内訳としては、システム 186店舗、信越食品 27店舗
◆ 2024/4/12 追記
最近は動きがあるのは「ゆで太郎」のみですが💦
・ゆで太郎システム
本日4/12 名古屋「笠寺店」、栃木「壬生店」が「もつ次郎」併設店として同日新規オープン。
総店舗数は＋2で215店舗に増加。
東京23区内は55店舗(システム 28店舗+信越食品 27店舗)、都下 システム 4店舗
全国215店舗の内訳としては、システム 188店舗、信越食品 27店舗
他の2社に比べると、やはり勢いありますね🎵 信越食品店舗の行く末が少し心配だけど
◆ 2024/4/19 追記
・ゆで太郎システム 4/6に「本所吾妻橋店」、4/18に「東陽5丁目店」と
古参FCオーナーが営む店舗も「もつ次郎」併設店として改装オープンしております。
「東陽5丁目店」で「もつ次郎」は通算170店舗目(2店舗閉店しているので現存は168店舗)
まぁ、それはそれとして
・ゆで太郎(信越食品) 本日4/19 15時を以て、「一番町店」が閉店。マンション建て替えのため…。
平成11年3月オープンと四半世紀余の歴史に幕を下ろします。
マンション建て替えでは、如何ともし難いね💦
坂の途中にあるので、半地下に見える店舗でした。
これで信越食品の店舗は１店舗減少し、２６店舗となりました。
総店舗数は－１で214店舗に減少。
東京23区内は54店舗(システム 28店舗+信越食品 26店舗)、都下 システム 4店舗
全国214店舗の内訳としては、システム 188店舗、信越食品 26店舗
◆ 2024/4/24 追記
・ゆで太郎システム 本日4/24「新宿ワシントンホテル店」が「もつ次郎」併設店としてオープン。
「新規オープン」と書かなかったのは、2019/4/29までココには「ゆで太郎」があったのだ。
よって、正確には「復活オープン」なのである。しかも、同一FCオーナーによる店舗の様子。
一度、止めたのに「出戻り」というか「カンバック」というか…そんなコトもあるんですね💦
総店舗数は＋１で215店舗に増加。
東京23区内は55店舗(システム 29店舗+信越食品 26店舗)、都下 システム 4店舗
全国215店舗の内訳としては、システム 189店舗、信越食品 26店舗
「もつ次郎」併設店としては「新宿ワシントンホテル店」は通算171店舗目となるが、
閉店した店舗が2店舗あるので、現存するのは169店舗
◆ 2024/5/30 追記
・ゆで太郎システム 本日5/30「座間ひばりが丘店」が「もつ次郎」併設店として新規オープン。
また、既存店改装では、4/30に関内本町通り店、5/7に竹橋店が「もつ次郎」併設店になっている。
・ゆで太郎(信越食品) 昨年秋から休業に入っていた「新木場1丁目店」が「お店一覧」から消えてた。
芝店や大島店に続いて、ここも休業からそのまま閉店となってしまった模様。
「サヨナラ」も言えないのは哀しいねぇ…
総店舗数は±１の215店舗で変化なし。
東京23区内は54店舗(システム 29店舗+信越食品 25店舗)、都下 システム 4店舗
全国215店舗の内訳としては、システム 190店舗、信越食品 25店舗
「もつ次郎」併設店としては「座間ひばりが丘店」は通算174店舗目となるが、
閉店した店舗が2店舗あるので、現存するのは172店舗
◆ 2024/6/27 追記
・ゆで太郎システム 本日6/27「上越店」が「もつ次郎」併設店として新規オープン。
「名古屋中区役所店」の2月の改装が「もつ次郎」併設化であった事がわかりました…💦
総店舗数は＋１の216店舗に。
東京23区内は54店舗(システム 29店舗+信越食品 25店舗)、都下 システム 4店舗
全国216店舗の内訳としては、システム 191店舗、信越食品 25店舗
「座間ひばりが丘店」の新規オープンの後、既存店の「もつ次郎」併設化も2店舗あり
見落としていた「名古屋中区役所店」も含め、既存店の併設化は＋3。
上越店で＋4
「もつ次郎」併設店としては「上越店」は通算178店舗目となるが、
閉店した店舗が2店舗あるので、現存するのは176店舗
◆ 2024/8/9 追記
・小諸そば 本日8/9を以て、「六本木店」は閉店
◆ 2024/8/11 追記
・ゆで太郎システム 本日8/11「ひたちなか高場店」が「もつ次郎」併設店として新規オープン。
更新がモレていましたが、
先月7/11には「弘前高田店」も「もつ次郎」併設店としてオープンしています。
総店舗数は＋２の218店舗に。
東京23区内は54店舗(システム 29店舗+信越食品 25店舗)、都下 システム 4店舗
全国218店舗の内訳としては、システム 193店舗、信越食品 25店舗
もつ次郎併設店舗としては181番目 ※2店舗閉店しているので現存数は179店舗
既存店の「もつ次郎併設化」未済店舗は14店舗
◆ 2024/8/30 追記
・ゆで太郎システム 本日8/30「トライアル小山店」が「もつ次郎」併設店として新規オープン。
総店舗数は＋１の219店舗に。システム 194店舗、信越食品 25店舗
◆ 2024/9/10 追記
・富士そば 本日9/10 15時を以て「北浦和店」閉店。
北浦和店 閉店のお知らせ [富士そば] お知らせ
国内総店舗数は107店舗に減少。
107店舗の内訳は東京23区内は79店舗。都下10、埼玉5、神奈川9、千葉4
1エントリーに許される文字数をまたオーバーしてしまったので、今後はこちらにて。
・初代('18/10/27～)・２代目('20/7/13～'21/12/20)・3代目('21/12/24～'23/5/7)
各チェーン毎に作成している店舗マップも見てね。
◆小諸そば [全店舗マップ]
◆富士そば [全店舗マップ]
◆ゆで太郎 [運営別マップ [全国版]]
◆ゆで太郎 [運営別マップ [東京23区版]]
◆ 2023/6/5 追記
・ゆで太郎システム
本日6/5、「中野坂上店」が「ゆで太郎&もつ次郎」併設店として新規オープン。※こちらは「夜もつ」店舗
同じく本日、「千葉中央店」が併設店として改装オープンしています。
※この後、6/5に富士宮店、6/15ないし6/16に大井競馬場前店の新規オープン予定あり
総店舗数は209店舗に復す。東京23区内は57店舗(システム 26店舗+信越食品 31店舗)、都下 システム 4店舗
全国209店舗の内訳としては、システム 178店舗、信越食品 31店舗
本日現在の「富士そば」「小諸そば」の状況も簡単に
・富士そば 直近では、4/20に新店舗「赤坂店」をオープン。
※6月末～7月上旬予定で「門前仲町店」新規オープンの予定あり
国内総店舗数は109店舗。
109店舗の内訳は東京23区内は80店舗。都下10、埼玉6、神奈川9、千葉4
・小諸そば 直近では、4/3に久々の新店舗「富国生命ビル店」をオープン。
総店舗数は60店舗。東京23区内 58店舗、23区外 2店舗
◆ 2023/6/9 追記
・ゆで太郎システム
昨日6/8、相模原市「田名店」が併設店として改装オープン。
本日6/9、「富士宮店」が最初から併設店として新規オープン。
総店舗数は210店舗に到達。東京23区内は57店舗(システム 26店舗+信越食品 31店舗)、都下 システム 4店舗
全国210店舗の内訳としては、システム 179店舗、信越食品 31店舗
◆ 2023/6/23 追記
・ゆで太郎システム
すっかり更新を失念してましたが💦
先週6/15(金曜日)に「大井競馬場前店」が「もつ次郎」併設店として新規オープン。
総店舗数は211店舗と過去最高を更新。
東京23区内は58店舗(システム 27店舗+信越食品 31店舗)、都下 システム 4店舗
全国211店舗の内訳としては、システム 180店舗、信越食品 31店舗
「もつ次郎」併設店は改装情報もないまま知らぬ間に増えていたりして…💦 こちらが131店舗目となります。
・富士そば 本日6/23、「門前仲町店」新規オープン。
富士そば門前仲町店オープン！ [富士そば] お知らせ
国内総店舗数は110店舗に増加。
110店舗の内訳は東京23区内は81店舗。都下10、埼玉6、神奈川9、千葉4
各社とも店舗改装なども積極的に進めてますし、良い感じに勢いが出てきたように思えます。
◆ 2023/7/13 追記
・ゆで太郎システム 本日7/13、「大宮ラクーン店」閉店
総店舗数は210店舗に減少。
東京23区内は58店舗(システム 27店舗+信越食品 31店舗)、都下 システム 4店舗
全国210店舗の内訳としては、システム 179店舗、信越食品 31店舗
「もつ次郎」併設店は、着実に増えていて
本日7/13、茨城「谷和原店」が「もつ次郎」併設店として改装オープン。136店舗目。
また、8月には埼玉県下で2店舗の新店舗オープン予定がある。(両方、最初から「もつ次郎」併設)
・鷲宮店 8/25オープン予定・川越上寺山店 8/30オープン予定
◆ 2023/8/25 追記
・ゆで太郎システム 本日8/25、「鷲宮店」新規オープン。最初から「もつ次郎」併設店。
前回、このエントリーを更新した7/13以降も既存店舗の「もつ次郎」化は進んでおり
8/4改装オープン 春日部増田新田店、8/15改装オープン 関内羽衣町店、8/24改装オープン 北本深井店の
3店舗が「もつ次郎」併設店となっている。※Webサイトの「お店一覧」は更新が滞っているが💦
総店舗数は211店舗に復す。
東京23区内は58店舗(システム 27店舗+信越食品 31店舗)、都下 システム 4店舗
全国211店舗の内訳としては、システム 180店舗、信越食品 31店舗
「もつ次郎」併設店は、本日オープンの「鷲宮店」で「140店舗目」となった。
システム店舗180店舗に占める「併設店」の割合は「77.7778%」。8割超えも間近です。
◎そうそう、7/13に閉店したゆで太郎システム「大宮ラクーン店」の跡地は
間髪を入れず「箱根そば 」が埼玉県初出店を決めており、明日がオープン日だったりする。
◆ 2023/8/31 追記
・ゆで太郎システム 昨日8/30、「川越上寺山店 新規オープン。
最初から「もつ次郎」併設店。
・ゆで太郎(信越食品) 本日8/31 15時を以て「菊川店」が閉店。
これで信越食品の店舗は30店舗に減少してしまったヨ💦
となりの「やよい軒」も7/31に閉店しているので、跡地を併せて新しいビルが建つのかも。
総店舗数は、昨日「+1」・本日「-1」で211店舗のママ。
東京23区内は57店舗(システム 27店舗+信越食品 30店舗)、都下 システム 4店舗
全国211店舗の内訳としては、システム 181店舗、信越食品 30店舗
「もつ次郎」併設店は、昨日オープンの「川越上寺山店」で「141店舗目」となった。
◆ 2023/10/6 追記
・ゆで太郎システム 本日10/6「赤羽橋店 新規オープン。
最初から「もつ次郎」併設店。都内の新規店舗は6/16オープンの「大井競馬場前店」以来。
この辺り、少し歩くと「小諸そば」は複数あるが、良い場所かもね。「ほっかほっか亭」跡地
総店舗数は、で212店舗に復す。
東京23区内は58店舗(システム 28店舗+信越食品 30店舗)、都下 システム 4店舗
全国212店舗の内訳としては、システム 182店舗、信越食品 30店舗
「もつ次郎」併設店は、今回オープンの「赤羽橋店」で「146店舗目」となった。
◆ 2023/10/16 追記
・富士そば 本日10/16 朝7時を以て「下北沢店」閉店。
下北沢店 閉店のお知らせ [富士そば] お知らせ
国内総店舗数は109店舗に減少。
109店舗の内訳は東京23区内は80店舗。都下10、埼玉6、神奈川9、千葉4
世田谷区の店舗は三軒茶屋店のみとなった
◆ 2023/11/5 追記
・ゆで太郎システム 11/1「苫小牧船見町店 」 新規オープン。
最初から「もつ次郎」併設店。元「ビクトリアステーション」跡地だね。
なお、同じ11/1には「市原潤井戸店」が「もつ次郎」併設店として改装オープンしている。
ゆで太郎システムのWebサイトの「お店一覧」は更新頻度が低いので、裏を取るのが難儀だよ。
10/30に併設店として改装オープンした「南青山１丁目店」にも未だに「だるまマーク」が付いてない💦
総店舗数は213店舗に増加。
東京23区内は58店舗(システム 28店舗+信越食品 30店舗)、都下 システム 4店舗
全国213店舗の内訳としては、システム 183店舗、信越食品 30店舗
「もつ次郎」併設店は、「苫小牧船見町店 」「市原潤井戸店」で「148・149店舗目」となった。
◆ 2023/11/11 追記
・ゆで太郎システム 11/10「氏家店 」 新規オープン。
長らく「空白地」だった栃木県も、1年間で3店舗になったね🎵
総店舗数は214店舗に増加。
東京23区内は58店舗(システム 28店舗+信越食品 30店舗)、都下 システム 4店舗
全国214店舗の内訳としては、システム 184店舗、信越食品 30店舗
「もつ次郎」併設店は、「氏家店 」で「150店舗目」達成となった。
なお、11/10 午前1時まで改装工事か予定されていた千葉の「東鎌ケ谷店」が
「もつ次郎」併設店になったのか？単なる改装工事たったのか？判らなかったので、見に行ってみたら
普通の改装工事でした。 
ついでに「朝そば」450円余談：「東鎌ケ谷店」は「船橋北口店・南口店」と同じFCオーナーが運営する店舗
千葉県内で5店舗の「ゆで太郎」を運営しているヨ※参照記事1・参照記事2
こちらのFCオーナーの先代は「ほっかほっか亭」のFC店を運営していたようで…
その辺で「ゆで太郎システム」の池田社長とは以前から繋がりがあったと思われる。
◆ 2023/11/23 追記
・ゆで太郎システム 11/23「羽生店 」 新規オープン。
もちろん、最初から「もつ次郎」併設店。併設店としては「154店舗目」。
総店舗数は215店舗に増加。
東京23区内は58店舗(システム 28店舗+信越食品 30店舗)、都下 システム 4店舗
全国215店舗の内訳としては、システム 185店舗、信越食品 30店舗
◆ 2023/11/30 追記
・小諸そば 本日11/30を以て「宝橋店」を閉店。
総店舗数は59店舗。東京23区内 57店舗、23区外 2店舗に。
また、すっかり見落としていましたが…💦■宝橋店閉店のお知らせ■いつも小諸そばをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。この度弊社「宝橋店」は11/30(木)を最終営業日とし閉店させて頂く事となりました。お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒、理解賜りたいと存じます。最終営業日迄何卒宜しくお願い致します。 pic.twitter.com/JupXr3MMLx
— 小諸そば【公式】 (@komoro_soba_) November 22, 2023
「御成門店」は今年の6/9にひっそりと閉店していた模様…よって
総店舗数は58店舗。東京23区内 56店舗、23区外 2店舗に
◆ 2023/12/1 追記
・ゆで太郎システム 12/1「苫小牧トラックステーション店 」 新規オープン。
もちろん、最初から「もつ次郎」併設店。併設店としては「155店舗目」。
・ゆで太郎(信越食品) 11/1から休業していた「大島店 」が、そのまま閉店となったことを確認。
信越食品の店舗が、また減ってしまった…💦
総店舗数は215店舗。
東京23区内は57店舗(システム 28店舗+信越食品 29店舗)、都下 システム 4店舗
全国215店舗の内訳としては、システム 186店舗、信越食品 29店舗
◆ 2023/12/29 追記
・ゆで太郎(信越食品) 本日12/29を以て「南砂店 」が閉店。
信越食品店舗は減っていく一方だねー💦
総店舗数は214店舗。
東京23区内は56店舗(システム 28店舗+信越食品 28店舗)、都下 システム 4店舗
全国214店舗の内訳としては、システム 186店舗、信越食品 28店舗
まだ、28店舗もある、なのか、もう、28店舗しか無い、なのか…。
◆ 2023/12/31 追記
・富士そば 本日12/31 15時を以て「石神井公園店」閉店。再開発のため。
石神井公園店 閉店のお知らせ [富士そば] お知らせ
国内総店舗数は108店舗に減少。
108店舗の内訳は東京23区内は79店舗。都下10、埼玉6、神奈川9、千葉4
練馬区の店舗は富士見台店のみとなった
・ゆで太郎システム 本日12/31を以て「厚木下依知店」が閉店。
リフラルが運営するFC店舗は、今年の5/7に閉店した「大和下鶴間店」に続く閉店となる。
もつ次郎併設化はしていない店舗なので併設店の減少はナシ
総店舗数は213店舗。
東京23区内は56店舗(システム 28店舗+信越食品 28店舗)、都下 システム 4店舗
全国213店舗の内訳としては、システム 185店舗、信越食品 28店舗
◆ 2024/2/4 追記
・ゆで太郎システム 「もつ次郎」併設店への店舗改装は進行中。
新越谷駅前店 1/25改装オープン、三郷上彦名店 1/26改装オープン、流通センター駅前店 2/1改装オープン
併設店としては156店舗目・157店舗目・158店舗目となる。
◆ 2024/2/13 追記
・ゆで太郎システム 昨日2/12「大田原店 」 新規オープン。
栃木県の店舗も4店舗になりました。
当然、「もつ次郎」併設店。併設店としては「159店舗目」。
また、同じく2/12「松戸本町店」が「もつ次郎」併設店に改装オープン。併設店「160店舗目」
総店舗数は214店舗。
東京23区内は56店舗(システム 28店舗+信越食品 28店舗)、都下 システム 4店舗
全国214店舗の内訳としては、システム 186店舗、信越食品 28店舗
◆ 2024/2/21 追記
・ゆで太郎システム 本日2/21「銀座１丁目店 」 新規オープン。
最初から「もつ次郎」併設、かつ、24時間営業店。タクシードライバーには重宝されそう。
なお、先日、2/13に「関内太田町店」、2/14に「古市場店(千葉)」が「もつ次郎」併設店に改装オープン済
「もつ次郎」併設店は163店舗となっています。
・ゆで太郎(信越食品) 昨年9/30から改装というコトで休業していた「芝店」が「お店一覧」から消失。
そのまま、閉店というコトでしょう。他にも休業している店舗があると思うので、ちょっと不安。
総店舗数は＋１－１で214店舗のママ。
東京23区内は56店舗(システム 29店舗+信越食品 27店舗)、都下 システム 4店舗
全国214店舗の内訳としては、システム 187店舗、信越食品 27店舗
◆ 2024/2/29 追記
・ゆで太郎システム 本日2/29を以て、滋賀県「長浜店」が閉店
2021/12/24にオープンした最初から「もつ次郎」併設の店舗であったが…
これがここまで数を増やしてきた「もつ次郎」併設店にとって「初」の閉店となる。
併設店は162店舗に減少
総店舗数は－１で213店舗に減少。
東京23区内は56店舗(システム 29店舗+信越食品 27店舗)、都下 システム 4店舗
全国213店舗の内訳としては、システム 186店舗、信越食品 27店舗
・小諸そば 本日2/29を以て「築地店」を閉店。
駅ナカの「北千住店」を除いて、「立ち食いカウンターのみ」の店舗は消滅。■築地店閉店のお知らせ■いつも小諸そばをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。この度弊社「築地店」は2/29(木)を最終営業日とし閉店させて頂く事となりました。お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解賜りたいと存じます。最終営業日迄何卒宜しくお願い致します。 pic.twitter.com/igQ05tlok4
— 小諸そば【公式】 (@komoro_soba_) February 21, 2024
総店舗数は57店舗。東京23区内 55店舗、23区外 2店舗に
◆ 2024/3/1 追記
・ゆで太郎システム 本日3/1「伊勢佐木長者町店」が「もつ次郎」併設店として改装オープン。
併設店としては164店舗目だが、昨日の「長浜店」閉店があるので現存するのは163店舗。
◆ 2024/3/15 追記
・ゆで太郎システム 本日3/15「筑西店」が「もつ次郎」併設店として新規オープン。
併設店としては、3/13に改装オープンなった「千葉東寺山店」が165店舗目
筑西店が166店舗目だが、2月末に閉店した「長浜店」を－１して、営業中なのは165店舗。
総店舗数は＋１で214店舗に増加。
東京23区内は56店舗(システム 29店舗+信越食品 27店舗)、都下 システム 4店舗
全国214店舗の内訳としては、システム 187店舗、信越食品 27店舗
◆ 2024/3/30 追記
・ゆで太郎システム 五反田TOCの建て替えに先立つ「閉館」により
本日3/30を以て「五反田TOC店」が閉店。
同店舗は5番目の「もつ次郎併設店」であった。これで「もつ次郎」併設店の閉店は2例目。
総店舗数は－１で213店舗に減少。
東京23区内は55店舗(システム 28店舗+信越食品 27店舗)、都下 システム 4店舗
全国213店舗の内訳としては、システム 186店舗、信越食品 27店舗
◆ 2024/4/12 追記
最近は動きがあるのは「ゆで太郎」のみですが💦
・ゆで太郎システム
本日4/12 名古屋「笠寺店」、栃木「壬生店」が「もつ次郎」併設店として同日新規オープン。
総店舗数は＋2で215店舗に増加。
東京23区内は55店舗(システム 28店舗+信越食品 27店舗)、都下 システム 4店舗
全国215店舗の内訳としては、システム 188店舗、信越食品 27店舗
他の2社に比べると、やはり勢いありますね🎵 信越食品店舗の行く末が少し心配だけど
◆ 2024/4/19 追記
・ゆで太郎システム 4/6に「本所吾妻橋店」、4/18に「東陽5丁目店」と
古参FCオーナーが営む店舗も「もつ次郎」併設店として改装オープンしております。
「東陽5丁目店」で「もつ次郎」は通算170店舗目(2店舗閉店しているので現存は168店舗)
まぁ、それはそれとして
・ゆで太郎(信越食品) 本日4/19 15時を以て、「一番町店」が閉店。マンション建て替えのため…。
平成11年3月オープンと四半世紀余の歴史に幕を下ろします。
マンション建て替えでは、如何ともし難いね💦
坂の途中にあるので、半地下に見える店舗でした。
これで信越食品の店舗は１店舗減少し、２６店舗となりました。
総店舗数は－１で214店舗に減少。
東京23区内は54店舗(システム 28店舗+信越食品 26店舗)、都下 システム 4店舗
全国214店舗の内訳としては、システム 188店舗、信越食品 26店舗
◆ 2024/4/24 追記
・ゆで太郎システム 本日4/24「新宿ワシントンホテル店」が「もつ次郎」併設店としてオープン。
「新規オープン」と書かなかったのは、2019/4/29までココには「ゆで太郎」があったのだ。
よって、正確には「復活オープン」なのである。しかも、同一FCオーナーによる店舗の様子。
一度、止めたのに「出戻り」というか「カンバック」というか…そんなコトもあるんですね💦
総店舗数は＋１で215店舗に増加。
東京23区内は55店舗(システム 29店舗+信越食品 26店舗)、都下 システム 4店舗
全国215店舗の内訳としては、システム 189店舗、信越食品 26店舗
「もつ次郎」併設店としては「新宿ワシントンホテル店」は通算171店舗目となるが、
閉店した店舗が2店舗あるので、現存するのは169店舗
◆ 2024/5/30 追記
・ゆで太郎システム 本日5/30「座間ひばりが丘店」が「もつ次郎」併設店として新規オープン。
また、既存店改装では、4/30に関内本町通り店、5/7に竹橋店が「もつ次郎」併設店になっている。
・ゆで太郎(信越食品) 昨年秋から休業に入っていた「新木場1丁目店」が「お店一覧」から消えてた。
芝店や大島店に続いて、ここも休業からそのまま閉店となってしまった模様。
「サヨナラ」も言えないのは哀しいねぇ…
総店舗数は±１の215店舗で変化なし。
東京23区内は54店舗(システム 29店舗+信越食品 25店舗)、都下 システム 4店舗
全国215店舗の内訳としては、システム 190店舗、信越食品 25店舗
「もつ次郎」併設店としては「座間ひばりが丘店」は通算174店舗目となるが、
閉店した店舗が2店舗あるので、現存するのは172店舗
◆ 2024/6/27 追記
・ゆで太郎システム 本日6/27「上越店」が「もつ次郎」併設店として新規オープン。
「名古屋中区役所店」の2月の改装が「もつ次郎」併設化であった事がわかりました…💦
総店舗数は＋１の216店舗に。
東京23区内は54店舗(システム 29店舗+信越食品 25店舗)、都下 システム 4店舗
全国216店舗の内訳としては、システム 191店舗、信越食品 25店舗
「座間ひばりが丘店」の新規オープンの後、既存店の「もつ次郎」併設化も2店舗あり
見落としていた「名古屋中区役所店」も含め、既存店の併設化は＋3。
上越店で＋4
「もつ次郎」併設店としては「上越店」は通算178店舗目となるが、
閉店した店舗が2店舗あるので、現存するのは176店舗
◆ 2024/8/9 追記
・小諸そば 本日8/9を以て、「六本木店」は閉店
総店舗数は56店舗。東京23区内 54店舗、23区外 2店舗に■六本木店閉店のお知らせ■ いつも小諸そばをご利用いただきまして誠にありがとうございます。 この度弊社「六本木店」は8/9(金)を最終営業日とし閉店させて頂く事となりました。お客様には大変ご迷惑をお掛けしますが何卒ご理解賜りたく存じます。 最終日迄、何卒宜しくお願い致します。 pic.twitter.com/GYTLj7XHgN
— 小諸そば【公式】 (@komoro_soba_) August 1, 2024
◆ 2024/8/11 追記
・ゆで太郎システム 本日8/11「ひたちなか高場店」が「もつ次郎」併設店として新規オープン。
更新がモレていましたが、
先月7/11には「弘前高田店」も「もつ次郎」併設店としてオープンしています。
総店舗数は＋２の218店舗に。
東京23区内は54店舗(システム 29店舗+信越食品 25店舗)、都下 システム 4店舗
全国218店舗の内訳としては、システム 193店舗、信越食品 25店舗
もつ次郎併設店舗としては181番目 ※2店舗閉店しているので現存数は179店舗
既存店の「もつ次郎併設化」未済店舗は14店舗
◆ 2024/8/30 追記
・ゆで太郎システム 本日8/30「トライアル小山店」が「もつ次郎」併設店として新規オープン。
総店舗数は＋１の219店舗に。システム 194店舗、信越食品 25店舗
◆ 2024/9/10 追記
・富士そば 本日9/10 15時を以て「北浦和店」閉店。
北浦和店 閉店のお知らせ [富士そば] お知らせ
国内総店舗数は107店舗に減少。
107店舗の内訳は東京23区内は79店舗。都下10、埼玉5、神奈川9、千葉4
