JR宇都宮駅 「野州そば」'22/4/8追記

JR宇都宮駅 東北本線(宇都宮線) 7-8番線ホームの階段下にある店。
読みは「やしゅうそば」。上野国「上州」に対する下野国「野州」ですね。
※以前は9-10番線ホームにも「野州そば」はあったようです。

昔ながらの吹き曝しカウンターのみオープンな作りの駅そば店舗です。
惜しむらくは、現在はNREによる運営となったためメニューのNRE標準化が進んでいる事。
統合以前は「ジェイアール宇都宮企画開発」の店舗であったと思われる。


価格もNRE化してます。
栃木県の主要ターミナルたる宇都宮駅に昔ながらの作りの店舗が残っているだけでも御の字かな。
楽団長さんの記録によると、かつて「餃子そば」もあったようですが......もはや復活は望めないですね。


【未食】につき、様式美ポイントは採点無し。価格からは茹で麺使用と推測できるが...!?

野州そば 宇都宮4号店（ヤシュウソバ） - 宇都宮（そば） [食べログ]
野州そば　宇都宮4号店 [NRE]


宇都宮駅には他に「小庵 喜多そば」が2店舗。こちらはさらにNRE純化してます。


改札外の東西連絡通路に一つ。1号店
※15/7/11追記 : 1号店は15/7/7を以ってリニューアルのため閉店。8/中旬に「いろり庵きらく 宇都宮店」としてオープン


東北新幹線 改札内コンコースに一つ。2号店
※16/11/15追記 : 2号店もいつのまにか「いろり庵きらく宇都宮新幹線口店」となっておりました...。


これはお土産に売ってる栃木名物「レモン牛乳」をフィーチャーしたお菓子。
普通にレモンと牛乳を混ぜたら固まって分離するけど無果汁だから問題ない。
結構、おいしいので機会があれば是非♪ 栃木乳業 針谷乳業

オマケ:烏山線の国鉄色塗装 キハ40


◆2022/4/8追記
はーるばる来たぜ宇都宮🎵 いやー、7年ぶり？？

階段下に収まるホーム店舗も貴重なものになってしまいましたが。

券売機はタッチパネル&Suica決済可能なタイプになってます。

前回は食べてないのでね。今回こそ。

かき揚げそば 400円
工場生産の配送品のヘナっとしたかき揚げに濃いめツユ、
ゆで麺の風合いは普通の「茹で麺使用店舗」の物とは違ってフワポコ感よりなめらか感がある。

そう、ここでは「袋入りの茹で麺」を使っているんですねー🎵コレはコレでイイね
無論、自主工場で作ったヤツと思われます。「－自社製麺－NRE」の名入れ麺ケースはいまだ健在。

お品書き

券売機メニュー(クリックして拡大)

2022/3/31からの価格改定で、ここは改定対象外の店舗だったので、7年前と変わらぬ価格💦