出来上がったザワークラウト・・・。
スパイスをもっと入れても よかった。
でもちゃんと酸味が出て、いくらでも食べられる。
お正月用に、暮れにも作ることに決定！
ピンクのが、今回作ったザワークラウト。
紫キャベツも入れたのは正解～きれいな色に仕上がって嬉しい
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お正月に添えるにもいい色ですね♪
おっか様のブログのパンやお菓子、
驚いちゃいます！
だって、と～っても手際良さそう～！
しかもとってもおしゃれで美味しそう～！
プロですね～
あれ・・・おっか様って
ほんとうにプロでいらっしゃいます？
習いに行きたいです～