宮美庵

幸せはいつだって、わたしの中に。

幸せは どんなときも 私の中に・・・

糖質制限食 ちょっと緩めに

2016-06-12 09:46:38 | 健康(変形性股関節症・低血糖症・緑内障検査)

一応目標体重になったので、

少しカロリーや糖質摂取量を増やしてみた。

 

一昨日の夕食。久々に揚げ物!唐揚げに麦粉を使うので糖質は高くなる。

でも ハトムギ粉にしたので、それほどでもない?

昨日は丼ものが食べたくなり(ある方のコメントが刺激に!?)

他人丼。ご飯は雑穀たっぷり。

 

 

ココアケーキを焼いてみた。

おからたっぷり。ココアもたっぷり。クルミを入れて、お砂糖も100㌘!

 

それでも一応、お砂糖はGI値の低い(35)パームシュガーという やしの花蜜 からとったお砂糖。

甘ったるいだけのは好きじゃないので、お塩も入れてみた。

これ、美味しい~

 

そんなわけで、一昨日からちょっとダイエット緩めにしたら・・・

今朝は正直に体重も体脂肪も増加していた。

 

なんて素直な わたしのからだ~

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母の異変??  慣れってすごい。

2016-06-12 09:33:48 | 家族・親戚

母が心配で朝7時過ぎに実家に電話をかけると、

父が出た。

(え?お母さん具合悪くて寝ている!?)

 

違った。朝食の支度で台所に立ってたのだった。

(あ~よかった)と思いつつ「変わりない?」と聞く。

「いや、変わりあるぞ」と父。

(え~また夜中に外?!)と心配復活の私。

 

「昨日、梅干し漬けるから、今日おまえと梅を予約に行くと言ったべ?

今朝それを言ったら、

そんなこと全然知らないって言うんだ。全くもう・・・」

 

私は思わず、

「なぁんだ、そんなことか~。

そんなの全然大丈夫~とにかく一緒に買いに行くよ」

と。

 

だって、物忘れなんてもう日常のことで、全然危険はないのだもの。

夜中に家から出てしまうのに比べたら、

全~然、たいしたことではないのだ。

 

 

物忘れなんかじゃまったく「びびらぬ」私になっている。

忘れてようがなんだろうが、

今年も母と梅を漬けよう。

 

これは、順調に成長を続ける我が家の梅。

これも一ヶ月後くらいには収穫できるかな~

 

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