とても暖かかったので、今日は「藍」の種を、ポットに蒔いた。実家で。
葉っぱが出るまで、毎日のお水やりは、父に頼んだ。
父の張りになるし私は楽ちん。一石二鳥~
我が家の庭の隅ではアスパラが勝手に、すくすくと伸びている。
ワイルドストロベリーは、どんどん面積を広げ、かわいい花を咲かせ始めている。
そして・・・毎年勝手に激しく育っているのが、フキ!
今は、家の裏に行く通路や横が元気なフキに占領されている。
プロパンガスを交換に来る方が通りにくそうで申し訳ないので、通路のところのフキを今日少し採った。
これは細い種類。
そしてこれは普通のフキ。
どちらも正式な種類はわからない。
今日は茹でて皮をむいて、水にさらしてあく抜き。
何にも手をかけていないのに、たくさん育ってくれて食料になってくれて、ありがたや・・・
さて、明日は、どんなふうに調理しようかな~
股関節にかかる負担を減らすために、体重を減らしたい。
この数週間、友人とのお出かけ以外、食事には気を配っているつもり。
「先ベジ」(先に野菜を食べる)「野菜たっぷり」「炭水化物は少なめ」・・・
今日の朝食
まずサラダをお腹いっぱい食べた。ドレッシングに入れる油は亜麻仁オイル。
蕗の煮物にも、お砂糖は使っていない。
お味噌汁にはお豆腐たっぷり。
ヨーグルトと果物、お砂糖は入れない。
ご飯は なし。
お昼は実家で・・・
朝多めに作ったサラダを持参。雑穀米で作られ野菜たっぷりの自然食品店のキンパ(韓国海苔巻き)。
ヨーグルトとバナナ3分の1。枝豆。
夜は
まずトマトを。それから蕗のピクルス(煮物の蕗の切れ端~)
海老と青菜のガーリック炒め。朝のお味噌汁。
赤ワイン軽く一杯。写っていないけれど小さい雑穀パン一切れ、何も付けずに。
朝のお味噌汁と、鰯の黒酢漬け。
朝はテレビ体操をする。
食後1時間が効果的らしいので、夕食後に映画を観ながらエアロバイクを漕ぐ。
最近調子が良く痛みも激減したので、今夜は45分間。
リハビリで習ったストレッチも少しして、
その後入浴。たっぷり湯船につかって温まる。
しばらくこういう生活を続けているのに、
体重はほとんど減らない。体脂肪もま~ったく減らない!
ひどく代謝が悪いのかもしれない。
本日のBMI値 22.85
適正体重まで あと-2.2キロ
課題 「代謝をよくすること!」
・・・どうやって????
もう少し頑張って、だめなら坐禅断食をまたするか・・・?!
でも坐禅は、痛くて組めないだろうなぁ・・・・・
あぁ・・・本当に減らない体重&体脂肪~