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雨があがってずいぶん涼しくなりました。
学期の始まりの気分はおとなになっても続いているようです。
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あんなに暑かった日々が突然ウソのように感じられて、
夏がいきなり遠い思い出のような気がする季節・・・
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9月の歌はやはり"September In The Rain"から始まりそう。
演奏のトップ・バッターは土井一郎(P)山口彰(B)
エムズでは初の組み合わせ、こちらも熱い演奏の似合う
上方出身DUOでございます。
名残の白桃カクテルもまだございますが、イメージとしては
ラムかバーボンのロック、またはハイボール上方スタイルで:
ウィスキー「角」を冷凍庫でキンキンに冷やして
氷のステアで冷やしたグラスに注ぎ、同じく
よく冷えたソーダで満たし、レモン・ピールをする。
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すべての材料をよく冷やして、飲むときには氷を入れないのが
ポイント。したがって薄まることはありません。ぬるくならないうちに
飲みたくなるので、これは1杯目に、大変よく効きます
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でも、週末ですから・・1杯くらいよろしいんじゃないでしょうか
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