風の森in開田・・・午前5時30分-4,4℃
昨日のモルゲンロートの続き~♪・・・チョット雪が剥げて来たのが判る?
薄雲がぁ~っ!・・・左のほうから忍び寄るぅ。
それが、こんな綺麗な雲模様に・・・
下の原まで、用足しに~♪・・・途中の旭ヶ丘で、乗鞍岳もご機嫌よろしゅう~
昨日はヤマガラ・シジュウカラ・コガラ・・・それぞれが”つがい”で、乱舞と思えるくらいに飛んで来てたよ~!
生憎と、コガラは撮れませなんだ・・・
集会所に用事があって、てくて~く。。。。。。今日は野焼き、この場所も焼きますぅ。
水路にはワスレナグサが青々と・・・
道端のダンコウバイと・・・
我が家のミニ水仙・・・一輪目で~す! 水仙の中では、一番乗り~♪・・・黄色い花が続きますぅ。
がま口、もういっぺん挑戦~!
けどやっぱり、失敗作ですぅ。
難しい~! 又口金を買うて来んと・・・
昨日の蕗味噌は美味しい出来たよ~♪・・・
色も綺麗やしぃ・・・
いつもサッ!と茹でるんやけど、茹でてすぐ調理したからやろか? 綺麗な色に仕上がって・・・
炒める時チョット油を多目にしたんやけど、それも味をまろやかにしたみたい・・・
昨夜の一品・・・イカの照り焼き。念のため言うときますが、全部は食べてませんよ~!
小ぶりのイカやったので、柔らこうて・・・
イカの皮に包丁目を入れて、醤油・酒・生姜・ニンニクに30分程漬けこんで。
熱う熱したフライパンに油を引いて、ジュ~ッ! チョット焦げ目を付けた方が美味しいでよ~♪
先に書いたように、今日・明日と野焼きですぅ。午後1時から夕暮れまで・・・2日で終わるとエエねんけど。
強い風も吹きませんように・・・