風の森in開田

美味しい空気と素晴らしい景色が毎日のご馳走。
霊峰・御嶽山の麓での高原暮らしの独り言・・・

花・鳥・山・雲・・・

2014-04-12 05:44:15 | 独り言

          

風の森in開田・・・午前5時30分-4,4℃ 

 

昨日のモルゲンロートの続き~♪・・・チョット雪が剥げて来たのが判る?

 

薄雲がぁ~っ!・・・左のほうから忍び寄るぅ。

 

それが、こんな綺麗な雲模様に・・・

         

 

  

 

下の原まで、用足しに~♪・・・途中の旭ヶ丘で、乗鞍岳もご機嫌よろしゅう~

         

 

昨日はヤマガラ・シジュウカラ・コガラ・・・それぞれが”つがい”で、乱舞と思えるくらいに飛んで来てたよ~!

  

  

生憎と、コガラは撮れませなんだ・・・

 

集会所に用事があって、てくて~く。。。。。。今日は野焼き、この場所も焼きますぅ。

         

 

水路にはワスレナグサが青々と・・・

 

道端のダンコウバイと・・・

                           

我が家のミニ水仙・・・一輪目で~す! 水仙の中では、一番乗り~♪・・・黄色い花が続きますぅ。

 

 

がま口、もういっぺん挑戦~!

けどやっぱり、失敗作ですぅ。

難しい~! 又口金を買うて来んと・・・

 

昨日の蕗味噌は美味しい出来たよ~♪・・・

色も綺麗やしぃ・・・

いつもサッ!と茹でるんやけど、茹でてすぐ調理したからやろか? 綺麗な色に仕上がって・・・

炒める時チョット油を多目にしたんやけど、それも味をまろやかにしたみたい・・・

 

昨夜の一品・・・イカの照り焼き。念のため言うときますが、全部は食べてませんよ~!

小ぶりのイカやったので、柔らこうて・・・

イカの皮に包丁目を入れて、醤油・酒・生姜・ニンニクに30分程漬けこんで。

熱う熱したフライパンに油を引いて、ジュ~ッ! チョット焦げ目を付けた方が美味しいでよ~♪

 

先に書いたように、今日・明日と野焼きですぅ。午後1時から夕暮れまで・・・2日で終わるとエエねんけど。

強い風も吹きませんように・・・