風の森in開田

美味しい空気と素晴らしい景色が毎日のご馳走。
霊峰・御嶽山の麓での高原暮らしの独り言・・・

クッキングと言うほどやない!

2007-09-28 06:47:40 | 独り言

               

 ようこそ風の森へ・・・午前6時 14℃

 

昨日は久しぶりに庭の手入れと、クッキング

クッキング?・・・と言うほどのものやナイ!

わが庭で採れた茗荷をそのままにしていたので、

そろそろ始末をせんと痛んで来てしまう・・・

 

暫らくストックしておくには、やっぱり甘酢漬け

縦半分に切って、熱湯で1分~2分茹でて甘酢に浸けるだけ・・・

 

次は梅シロップを作ってた梅をジャムに・・・

これまた種を出して、少し砂糖を足してぐちゅぐちゅ潰しながら煮るだけ。

何とも簡単、こんなんはクッキングとは言わへんわな~

  色が悪くてなんやマズそう~

皮は残ったままやし、あんまり滑らかやないし・・・

けど紛れも無く梅ジャムやねんから、ま、エエかぁ~

 

庭の手入れと言うても、まだコスモスも黄花コスモスも咲いてるし、

種を採って、枯れたのだけ引っこ抜いて・・・

それとかこぼれダネで芽が出てた、

ノースポールアゲラタムちまちま集めては花壇に植え替えたり、

けどこれでもその内結構見栄えのする姿になるので、粗末には出来ません。

あとはドライに出来るものを刈って、部屋の中へ吊るしました。 

これでまた部屋の中は草だらけ・・・  

霜が降りる前には鉢物や、耐寒性のないものを鉢上げして部屋の中へ。

かくして2階はジャングルと化すのであります。・・・ 

  今頃から咲き始めた・・・

名前が???・・・判らん花です。

葉っぱを触るだけで、すごく強い匂いがします。

 

昨夜は朗読ボラの打ち合わせ・・・

以前から自分の読んだのが、どんな風に聞こえてるのか、

また読むスピード、区切り方、声の高低、イントネーション等など、

一度聞いてみたくて、吹き込んだもののテープかMDをお願いしていました。

それを貸して頂いて、家で聞いてみると・・・ 

もともと喋る声は低いんやけど、(歌う声は高いのに・・・

予想以上に低い! それにガラガラ声で耳障り、読み方が固い!

エエとこなしやん! 今更声がキレイになる筈はないけど、

なんか耳に優しい声で、滑らか~に読む方法はないねんやろか・・・?

 

一度思ったことがあるんやけど、

カラオケ歌うみたいに、ハンドマイクエコー効かして囁くようにしたら、

ソフトな声が出るかもネ!

なんやミラーボールでも廻りそう・・・←ミラーボールのつもり

 

PCうちながら目の前の景色を見てたら、

雲が切れてきた御嶽山の稜線に、何か見えた! 

  な~んや!あんなとこに・・・

お月さんがまだあんなとこにいてはるやん!

それも御嶽山の右肩よりも大分下のほう・・・これから沈まはるとこです。

なんぼ夜更かしして見てても、御嶽山に沈みかけの満月なんて、

見れるはずが無かったんや! 

早朝まだ周りが白んでくる頃に早起きせんと、

そんな写真は撮れない・・・という学習を致しました。朝も早ようから

天文学に興味があれば、常識なんやろけど・・・