今日は日曜だけど、午後と夜と二つのパーティがあるので、10時に起床。珈琲を飲んだだけで11時に六本木の業者向け販売店HでMちゃんと待ち合わせして仕入れ。パン屋と別のスーパーにも寄って12時近くに店。二人して大童で準備にかかり、1時からの女性編集者Sさん主催の競輪選手を囲むパーティにギリギリ間に合わせる。とは云っても、いつものごとく作っては出し、出しては作るの3時間。途中で夜のパーティの準備にかかる。夜は有名なミュージカル劇団Sの女優Hちゃんのバースディパーティ。若い女の子がミススカサンタなどのコスプレで右往左往するもんだから気持ちの80％はそっちに向いていたが、そこをグッと堪えて30人分のおでん、マリネ風サラダ、カナッペ、ソーセージの盛り合わせ、パスタなどを、夜も夜で作っては出し、出しては作る。Mちゃんは6時に上がったので、夜はTちゃんだけ。二人で30人のパーティを処理できるかどうか不安に思っていたけど、何とかなってしまうのだからウチの店は不思議だ(と云うよりサービス不足かも知れない)。でも、終ったら終ったで膨大な量の食器洗いが待っていた。若い女性が多かった為もあって取り皿を一杯使う為か?とにかく洗っても洗っても汚れた食器はゼロにはならない。カウンターにマネージャーのMさんと関西のAテレビのTさん、映画監督のHとTさんたち、プロデューサーのNさんたち、信託銀行勤務のU君たち。彼らもすき焼をオーダーしてくれたもんだから汚れた食器は増えるばかり。結局片づけ終わったのが12時過ぎ。カウンターに坐ってお疲れビールを飲みながらHさんたちとお喋りしている途中で、イベントスペースが全く片づいてないことに気づいたものの、もう立ち上がる力は残ってない。