こんばんわ、Ekdahlです。
昨日の夕食はカレーでした。
我が家はジャワカレーの中辛です。
娘は食えません。
恐らくスパイスの何かに口腔アレルギー反応を起こすようです。
だもんで、娘用にジャワではないのを別に作ります。
給食のカレーもダメなんですよねー。
でも、地元のお弁当屋さんの甘口カレーは大丈夫なようです。
手作りのルーではないと思うんだけど、どこのルーを使ってるのかなぁ。
ちなみに家では娘用のカレーは「カレーの王子さま」です。
娘が保育園の頃、キャンプでカレー作ったときは平気だったので、
その後に複数の花粉アレルギーが発症して、
それに起因する口腔アレルギー症候群が出てから、
カレーがダメになったと思われます。
口の中がピリピリしたり痒くなったりするそうです。
娘的には口腔アレルギーで普通のカレーが食べられないよりも、
好物だったフルーツが食べられないことが辛いんだそう。
ただ、フルーツはアレルゲンになるタンパク質が加熱により変質するので、
加熱調理したものなら食べられます。
手作りのジャムとかね。
時折嫁がりんごジャムを作って、それでアップルパイを作ります。
俺がシナモン苦手なので、シナモン抜きです。
そういや、俺もメロン食うと喉がイガイガするんですよね。
コレもアレルギーかねぇ？
嫁の作るカレーの量が鍋の都合もあるんでしょうが、微妙です。
翌日には1食分程度しか残りません。
カレーの翌日は娘と嫁は麺類を食べ、俺が残りのカレーを食べるのがデフォです。
ってわけで、今日は娘と嫁は素麺（温かいつゆで）でした。
俺はちょいと一手間掛けて残ったカレーを焼きカレーにしました。
カレードリアみたいなもんですね。
作ったのは俺です。
まず残ったルーにソースとケチャップを適当に入れて温めます。
次にご飯をバターで炒めて、軽く残ったルーを加えて混ぜながら炒めます。
ここでちょっとオコゲを作っておくと、後で香ばしい。
うちのグラタン皿は小さいので、ラザニア用の皿に炒めたご飯を敷くように投入。
そこに先程の温めておいたカレーを掛けて、
中心を窪めておき、生卵をそこに落とし、全体に粗挽きコショーを軽く振り掛け、
最後にピザ用チーズを満遍なく散らし、
縦半分に切ったシャウエッセンを乗せて、オーブンで焼く。
生卵はできるなら冷蔵庫から出しておいて、常温にしておいた方が火の通りが良いです。
ちょっとニュース番組に気を取られているうちに焼きすぎたが、完成。
コレがまた、カレーライスとはちょいと風味が変わって美味い。
焼きカレー作るの久しぶりだなぁ(結婚後初かも)。
美味かったです。
ちなみにうちは黒米を混ぜて米を炊くので、
ご飯は紫色です。
白米より栄養価は高いっす。
味は、白米と変わらんです。
さて、PC版FALLOUT4。
1.9アップデートで“High Resolution Texture Pack”が来るそうです。
4K解像度対応、58GBの空き容量が必要で、推奨動作要件が流石に高いです。
Intel Core i7-5820K 以上
GTX 1080 8GB 又はAMD Radeon RX 490 8GB
8GB以上のメインメモリ
うちはモニタがFHDなんで、要らないかなー。
んで、注目がRX490 8GBという表記。
AMDの新型？
コードネームVEGA10かVEGA11なのか分かりませんが、
GTX1080に匹敵する性能のようですねえ。
最近のゲームはまずGeforceに合わせて最適化してくるので、
俺はRadeonを買うことはないかなぁ。
2007年の春まではRadeon9800proを使っていた事もあるんですけどね。
Geforce4 MX400からの乗り換えだったんですけど。
その後はGFの8800GTS、8800GT(OC)、GTX580(SLI)、GTX1080(OC)と来ました。
それはさておき、FALLOUT4のスピンオフは出るんでしょうかねぇ？
FALLOUT3の時はリリースから半年後あたりにNEW VEGASが発表され、
その1年半年後位に発売だったよねー。
それと、TES。
拡張パック”The Elder Scrolls Online: Morrowind”が6月6日リリースだとか。
アップグレード版で39.99ドル。
日本円で4,500円ちょい。5,000円位になるんですかね？
そしてー、FOR HONORがオープンβですよー。
2月9日(木)午後23時頃～ 2月12日(日)
PS4とPCです。
STEAMで購入済みだけど、リリース前にちょっとやってみよーっと。
あ、PS4は100円掛かるみたいですね。
昨日の夕食はカレーでした。
我が家はジャワカレーの中辛です。
娘は食えません。
恐らくスパイスの何かに口腔アレルギー反応を起こすようです。
だもんで、娘用にジャワではないのを別に作ります。
給食のカレーもダメなんですよねー。
でも、地元のお弁当屋さんの甘口カレーは大丈夫なようです。
手作りのルーではないと思うんだけど、どこのルーを使ってるのかなぁ。
ちなみに家では娘用のカレーは「カレーの王子さま」です。
娘が保育園の頃、キャンプでカレー作ったときは平気だったので、
その後に複数の花粉アレルギーが発症して、
それに起因する口腔アレルギー症候群が出てから、
カレーがダメになったと思われます。
口の中がピリピリしたり痒くなったりするそうです。
娘的には口腔アレルギーで普通のカレーが食べられないよりも、
好物だったフルーツが食べられないことが辛いんだそう。
ただ、フルーツはアレルゲンになるタンパク質が加熱により変質するので、
加熱調理したものなら食べられます。
手作りのジャムとかね。
時折嫁がりんごジャムを作って、それでアップルパイを作ります。
俺がシナモン苦手なので、シナモン抜きです。
そういや、俺もメロン食うと喉がイガイガするんですよね。
コレもアレルギーかねぇ？
嫁の作るカレーの量が鍋の都合もあるんでしょうが、微妙です。
翌日には1食分程度しか残りません。
カレーの翌日は娘と嫁は麺類を食べ、俺が残りのカレーを食べるのがデフォです。
ってわけで、今日は娘と嫁は素麺（温かいつゆで）でした。
俺はちょいと一手間掛けて残ったカレーを焼きカレーにしました。
カレードリアみたいなもんですね。
作ったのは俺です。
まず残ったルーにソースとケチャップを適当に入れて温めます。
次にご飯をバターで炒めて、軽く残ったルーを加えて混ぜながら炒めます。
ここでちょっとオコゲを作っておくと、後で香ばしい。
うちのグラタン皿は小さいので、ラザニア用の皿に炒めたご飯を敷くように投入。
そこに先程の温めておいたカレーを掛けて、
中心を窪めておき、生卵をそこに落とし、全体に粗挽きコショーを軽く振り掛け、
最後にピザ用チーズを満遍なく散らし、
縦半分に切ったシャウエッセンを乗せて、オーブンで焼く。
生卵はできるなら冷蔵庫から出しておいて、常温にしておいた方が火の通りが良いです。
ちょっとニュース番組に気を取られているうちに焼きすぎたが、完成。
コレがまた、カレーライスとはちょいと風味が変わって美味い。
焼きカレー作るの久しぶりだなぁ(結婚後初かも)。
美味かったです。
ちなみにうちは黒米を混ぜて米を炊くので、
ご飯は紫色です。
白米より栄養価は高いっす。
味は、白米と変わらんです。
さて、PC版FALLOUT4。
1.9アップデートで“High Resolution Texture Pack”が来るそうです。
4K解像度対応、58GBの空き容量が必要で、推奨動作要件が流石に高いです。
Intel Core i7-5820K 以上
GTX 1080 8GB 又はAMD Radeon RX 490 8GB
8GB以上のメインメモリ
うちはモニタがFHDなんで、要らないかなー。
んで、注目がRX490 8GBという表記。
AMDの新型？
コードネームVEGA10かVEGA11なのか分かりませんが、
GTX1080に匹敵する性能のようですねえ。
最近のゲームはまずGeforceに合わせて最適化してくるので、
俺はRadeonを買うことはないかなぁ。
2007年の春まではRadeon9800proを使っていた事もあるんですけどね。
Geforce4 MX400からの乗り換えだったんですけど。
その後はGFの8800GTS、8800GT(OC)、GTX580(SLI)、GTX1080(OC)と来ました。
それはさておき、FALLOUT4のスピンオフは出るんでしょうかねぇ？
FALLOUT3の時はリリースから半年後あたりにNEW VEGASが発表され、
その1年半年後位に発売だったよねー。
それと、TES。
拡張パック”The Elder Scrolls Online: Morrowind”が6月6日リリースだとか。
アップグレード版で39.99ドル。
日本円で4,500円ちょい。5,000円位になるんですかね？
そしてー、FOR HONORがオープンβですよー。
2月9日(木)午後23時頃～ 2月12日(日)
PS4とPCです。
STEAMで購入済みだけど、リリース前にちょっとやってみよーっと。
あ、PS4は100円掛かるみたいですね。