こんばんわ、Ekdahlです。
3月2日に北海道を襲った暴風雪。
死者が9名にも上った災害でしたが、
幸い俺の住んでいる地域は特に被害もなく。
ただただニュースを見てはびっくり。
雪国って怖いですね。
北海道の今冬の雪による死亡事故は32名にもなるそうです。
お亡くなりになった方々のご冥福をお祈りします。
そして、今日明日も荒れる模様。
家の窓から見る限り、今日はそうでもない感じ。
明日も幸い、俺の住む辺りはそー酷くもならない様子。
さて、決して良くはない天気の中、
嫁と娘は散髪&買い物にお出かけしました。
「夕食ラザニアだから、ソースよろしく」と嫁は言い残して、出掛けました。
ソースとはボロネーゼソースのコトなんですが、
基本は市販のミートソースを使いますが、ミートが足りないので、
いつも別途ミートソースを作って混ぜ合わせます。
まぁ、ニンニクを軽く炒めたオリーブオイルに、
タマネギ突っ込んで炒め、
挽き肉入れて炒め、
塩、胡椒、コンソメ、トマトジュース、醤油で味付けし、
味見してOKなら市販品を突っ込んで混ぜ合わせて終わり。
いつもはトマトジュースでなくて、トマトピューレ使うんですけど、
探せなかった・・・。
作り終わってから発見しましたがw
前々回はトマトピューレで作りましたね。
あとは嫁の仕事です。
皿にミートソース、パスタ、ホワイトソースの順に層を作り、
チーズ振りかけてオーブンで焼く。

簡単。
ラザニア、久しぶりで美味しゅうございました。
過去記事見たら、去年の11月25日に食べたのが最後みたい。
実は先週の日曜日に食いたかったんですが、
その日はひな祭りだったんで、娘と嫁はちらし寿司を食べてました。
俺はちらし寿司が好きではないので、ラザニアでもちょ思ったんですが、
ホワイトソースが無かったんで、なんちゃってペペロンチーノ作って食ったんだよね。
なんでなんちゃってかってゆーと、鷹の爪無くて、一味使ったからw
ま、それなりに美味かったです。
余談ですが、嫁の携帯が壊れました。
ガラケーです。
「スマホにするの?」と聞いたら、
「(゜Д゜)ハァ?」だそうです。
ガラケーですね。
今日は日曜で休み(休んだ?)だったので、
のーんびりとYoutubeを観て過ごしました。
先月、声優の本多知恵子さんが多発性ガンでお亡くなりになったので、
彼女の作品を検索して観たりしてたんですよね。
エルガイムのアムや、
ZZガンダムのプル、
サイレントメビウスの闇雲那魅位しかしらないんですけども。
そのうち、ちょいと懐かしいアニメやアニソンを観ていたんですが、
森口博子さんはホントに歌上手いですよねぇ。
機動戦士ZZガンダム OP2 サイレント・ヴォイス エルピー・プルVer
これは本来ひろえ純が歌っている曲ですが、
プル(本多知恵子)verです。
2009.7.26 Live 水の星へ愛をこめて 森口博子
森口さんのデビュー曲ですね。Zガンダムです。
2009.7.26 Live ETERNAL WIND~ほほえみは光る風の中~ 森口博子
この曲のサビが好きっす。ガンダムのF91です。
夢色チェイサー Live Version 鮎川麻弥
こっちは鮎川さんのドラグナーのOP。
星空のBelieve - 鮎川麻弥
鮎川さんの曲ではこっちの方が好きです。こっちはZガンダム。
エルガイムMk-II~風のノー・リプライ~/鮎川麻弥【FullVersion】
これも好きでしたー。
ドラグナーOP
ドラグナーと言えば、山瀬まみさんのこの曲も好きです。
3月2日に北海道を襲った暴風雪。
死者が9名にも上った災害でしたが、
幸い俺の住んでいる地域は特に被害もなく。
ただただニュースを見てはびっくり。
雪国って怖いですね。
北海道の今冬の雪による死亡事故は32名にもなるそうです。
お亡くなりになった方々のご冥福をお祈りします。
そして、今日明日も荒れる模様。
家の窓から見る限り、今日はそうでもない感じ。
明日も幸い、俺の住む辺りはそー酷くもならない様子。
さて、決して良くはない天気の中、
嫁と娘は散髪&買い物にお出かけしました。
「夕食ラザニアだから、ソースよろしく」と嫁は言い残して、出掛けました。
ソースとはボロネーゼソースのコトなんですが、
基本は市販のミートソースを使いますが、ミートが足りないので、
いつも別途ミートソースを作って混ぜ合わせます。
まぁ、ニンニクを軽く炒めたオリーブオイルに、
タマネギ突っ込んで炒め、
挽き肉入れて炒め、
塩、胡椒、コンソメ、トマトジュース、醤油で味付けし、
味見してOKなら市販品を突っ込んで混ぜ合わせて終わり。
いつもはトマトジュースでなくて、トマトピューレ使うんですけど、
探せなかった・・・。
作り終わってから発見しましたがw
前々回はトマトピューレで作りましたね。
あとは嫁の仕事です。
皿にミートソース、パスタ、ホワイトソースの順に層を作り、
チーズ振りかけてオーブンで焼く。

簡単。
ラザニア、久しぶりで美味しゅうございました。
過去記事見たら、去年の11月25日に食べたのが最後みたい。
実は先週の日曜日に食いたかったんですが、
その日はひな祭りだったんで、娘と嫁はちらし寿司を食べてました。
俺はちらし寿司が好きではないので、ラザニアでもちょ思ったんですが、
ホワイトソースが無かったんで、なんちゃってペペロンチーノ作って食ったんだよね。
なんでなんちゃってかってゆーと、鷹の爪無くて、一味使ったからw
ま、それなりに美味かったです。
余談ですが、嫁の携帯が壊れました。
ガラケーです。
「スマホにするの?」と聞いたら、
「(゜Д゜)ハァ?」だそうです。
ガラケーですね。
今日は日曜で休み(休んだ?)だったので、
のーんびりとYoutubeを観て過ごしました。
先月、声優の本多知恵子さんが多発性ガンでお亡くなりになったので、
彼女の作品を検索して観たりしてたんですよね。
エルガイムのアムや、
ZZガンダムのプル、
サイレントメビウスの闇雲那魅位しかしらないんですけども。
そのうち、ちょいと懐かしいアニメやアニソンを観ていたんですが、
森口博子さんはホントに歌上手いですよねぇ。
機動戦士ZZガンダム OP2 サイレント・ヴォイス エルピー・プルVer
これは本来ひろえ純が歌っている曲ですが、
プル(本多知恵子)verです。
2009.7.26 Live 水の星へ愛をこめて 森口博子
森口さんのデビュー曲ですね。Zガンダムです。
2009.7.26 Live ETERNAL WIND~ほほえみは光る風の中~ 森口博子
この曲のサビが好きっす。ガンダムのF91です。
夢色チェイサー Live Version 鮎川麻弥
こっちは鮎川さんのドラグナーのOP。
星空のBelieve - 鮎川麻弥
鮎川さんの曲ではこっちの方が好きです。こっちはZガンダム。
エルガイムMk-II~風のノー・リプライ~/鮎川麻弥【FullVersion】
これも好きでしたー。
ドラグナーOP
ドラグナーと言えば、山瀬まみさんのこの曲も好きです。