スパゲティ・グラタン ～ サンタベイビー

三沢で人気の洋食屋さんがあると聞いて、早速覘いてみた。
以前、青森放送の「＠なまてれ」でも紹介されたことがあるというサンタ・ベイビー。
これが一番人気、スパゲティ・グラタン。
トマト・ソースとカレー・ソースの２種類があり、注文したのはカレー・ソースの方。


絵的には、トマト・ソースの方が映えたでしょうね。


１００円プラスで、分厚いトーストがついてくる。


たまねぎとベーコンのオムレツ。見た目普通だけど、結構美味しい。


私たちのほかに、若い女性のグループと、外人のご夫婦がランチをとっていた。
メニューはどれもボリュームがありそう。

ポタリング

風もなく、穏やかに晴れあがった日曜日。
今日は温泉は後まわしにして、日ごろの運動不足を解消しよう。
ということで、朝２時間ばかりのポタリング。
３３８号線を北上し、ミス・ビードル号がシアトルに向けて飛び立った淋代海岸に到着。


以前来たときと違って静かで穏やかな海岸。
あまり手は入れられていないものの、あたりは公園として整備されている。


三沢空港から太平洋側は、概ね平坦で走りやすい道が続く。
幹線道路を避ければ、車とすれ違うこともまばらな快適なサイクリング・ロード。
青く遠い空、どこまでも続くまっすぐな道。


市民墓地横の公園に咲くラベンダー。


大きなアゲハ蝶が羽を休めていた。近づいても全然平気。


岸壁から釣り糸を垂れる人やボートで漕ぎ出す人。
この池には、冬になると白鳥が飛来する。


最後は、航空科学館おおぞら広場に立ち寄るお決まりのコース。


最近はもっぱら「食べある記」に偏ってしまったので、
久々にこのブログ本来の姿に立ち戻ってみました。
青い空の下、何も考えずひたすらペダルを漕ぐのは本当に気持ちが良いものです。

寿司ランチ～魚らく

まだまだ暑さの続く東北。寿司ランチで涼みましょう。
新鮮なイクラの醤油漬けが口の中でプチプチ弾けるイクラ丼。


こちらは以前も紹介した海鮮中巻。太巻きにウニやイクラを載っけて食べます。


魚らくを出た後、「たい夢」でたい焼きを買って帰る。


アツアツのたい焼きを割ってみると、中には小倉がぎっしり！


青く高い空、ほうきで掃いたような白い雲。地上は暑くても、上空には既に秋の気配が漂う。
東北地方で過ごす最後の夏が、足早に通り過ぎていこうとしている。

誕生日には・・・・

妻の誕生日に友人たちから贈られたプレゼント。
奥の手づくりジャケットは、遠路ハワイから届いた。
ハワイでお世話になった知人は日本の伝統文化に造詣が深く、
送ってくれたジャケットには藍染が使われている。


生花の美しさを長く保つために、特殊な溶液を使っていったん脱色させ、
再度着色したあと乾燥させた、プリザーブド・フラワー。
保存状態が良ければ、１０年以上もつそうだ。
淡い色あいが清楚な印象を与える。
花びらは手で触れるとやわらかい感触で、生きているかのような瑞々しさ。


更に、妻と私の誕生祝いにと、東京に住む妻の姪から宅急便が届いた。
箱を開けてみると大きな桃が八つ。


見事に大きな桃！ 大きさを比べる適当なものがないのが残念。
冷蔵庫で冷やした後、さっそく試食。甘くて瑞々しく、大変美味しかった。


こちらは、私の誕生日に義母が九州から送ってくれた「めんたいこ」
これが私の大好きなたらこ一番！


このほかにも、四国のじゃこ天、山口の粒うにに加え、
庭でとれるカボスなどをてんこ盛りにして送ってくれた。
妻と私、誕生日が近いので、毎年この時期になるといろいろと珍しいものが届く。
黒霧島ロックの旨さがますます冴えわたる今日この頃・・・・。

ＭＩＫＥ’Ｓ ～ 三沢アメリカ村

米軍基地正面ゲート付近は、「アメリカ村」として再開発されつつあり、
小洒落た店構えのレストランなどが次々とオープンしている。完成は来年春の予定。


その中にメキシカンの店を見つけ、早速チェックしてみることに。


広くはないけれど、明るい店内。


ランチ・メニューから、タコスを注文。


セットには、スープと飲み物がついてくる。この日は、グレープフルーツジュース。


単品でオーダーしたケサディア。これは、シュリンプ＆アボカド。
このほか、チーズやチキン、ビーフなどが選べる。


今回は車だったので飲めなかったが、このケサディア、ビールのおつまみにぴったり！
ほかにも様々なメニューがあり、マルガリータも飲めるようなので、
この次は是非、車を置いて歩いてきてみよう。