餃子兄弟

折尾駅東口、堀川沿いの飲んべぇ横丁(私の勝手な命名ですが・・・・・(^-^)ゞ)にある餃子兄弟。モチモチの皮にカリッとした焦げ目。口に入れればジュワーッと出てくる肉汁。私の一番好きな餃子ですヽ(^o^)丿


ビールと餃子の最強タッグ


ドカッと置かれた餃子の具。


2個ずつ皮を延ばす奥さんの妙技。いつ見ても見事です。

実はこの日、ご主人が皮を延ばすのを初めて見ました。焼き専門と決めつけていたのですが・・・・・・(笑)

水餃子は、モチッとした食感。


紹興酒とも相性ピッタリですヽ(^o^)丿


黄昏どきの飲んべぇ横丁。仕事帰りの『ちょっと一杯』が似合う気さくな通り。いい風情です。


久々訪問の餃子兄弟。餃子の美味しい店はたくさんありますが、私たちの好みでは、この店が一番。この日は歩いて行ったので、ビールや紹興酒まで飲めて、いつも以上に美味しい餃子となりましたヽ(^o^)丿