焼肉おんどる ～ 神戸牛

「おんどる」は、品質のよい神戸牛を提供する店として、わが家のお気に入りのひとつ。
だいぶん前のことになりますが、妻の誕生日に焼肉を食べに行ってきました。


タマネギ、トマトの甘みが食欲を増進してくれます。さぁ～～、食べるぞぉ


肉質の良さは折り紙つき。なかでも、脂が乗った薄切り肉をタレにくぐらせ、片側だけをさっと炙って、すき焼きのように溶き卵を絡めて食べる「すきしゃぶ」は、肉の味わいがダイレクトに感じられてイチオシの一品です。


見事なサシの入り具合。口に入れた途端、融けてしまうほど。


カルビの三種盛り。

これも柔らかくて旨い


焼き始めると美味しそうな匂いがあたりに漂います。

焼いた肉にナムル、ネギや唐辛子味噌などを載せ、サンチュで巻けば旨さ倍増です


おんどるでは初めて頼んだ石焼ビビンバ。コチュジャンが焼ける香ばしい匂いがたまりません。


肉４枚のすきしゃぶは注文したもの。３枚の写真はお店からの誕生日プレゼント。
焼肉おんどる、今年も太っ腹です

おんどる （焼肉 / 水巻駅）

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