小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

2001.6.20

2012年01月17日 07時29分20秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

懐かしいパンフレットが見つかりました。記憶もいい加減になってしまった英国ツアーの詳細が記載されています。翌年脳梗塞で左半身完全麻痺からリハビリ生活になり、楽しかった思い出も所々記憶が欠落してしまい、想像外の日々を過ごして来ました。自力歩行も絶望と医師から告げられ、それならのんびり暮らそうと、仕事を減らし半年リハビリに専念し、左手指に麻痺が残った程度まで回復し今に至っております。

楽しかったのでハードワークとオーバーワーク。ひたすら反省。旅の参考になればと今思いますので写真を添えて、旅の後をたどってみます。

↑新潟空港の待合。ネガフィルムが見つからないままです。さすがに色褪せています。

↑途中の空港 スキポール空港?

新潟→新千歳→スキポール→ヒースローと乗り継ぎました。

↑泊まったホテル(ホリデー イン キングスクロス)の窓から

裏が郵便局でした。 ロンドンに着いたのは夕方5時過ぎ、明るかったけどホテルに直行です。

 

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新潟、成田

2012年01月16日 07時58分03秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

雪が小康状態になり道路を挟んで見える自動車学校の練習コースも雪が有りません。お店はひっそりと冬眠を続けています。

毎日体重を量りながら旅する日を夢見ています。新潟空港から成田空港までの路線がついに三月から始まります。さらに夢に近づいたと喜んでいます。冬ダイエットから半月初めに効果が現れた夫。くやしい。

サミーも愛用の漬物石並みに。

今年の新潟市内は雪の少ない年になりそうです。

 

 

小さな森の東側の窓から。春はサミーと一緒に日の出を見ます。

 

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今日も雪です

2012年01月15日 15時53分12秒 | 暮らしと庭仕事

朝から雪がちらちら降ったりやんだりしています。

去年よりは雪は少なく枝が折れそうなほどは新潟市内は降っていません。でも寒いものは寒い!氷点下になっても新潟市はマイナス1,2度なのでもっと寒い地域にお住まいの方にはまだ暖かいといわれてしまいそう・・・。小さな森は雪国使用ですが気密性が今ひとつなのかもしれません。新しいお家は暖かそうです。

小さな森の窓から。電線が多いです。中央奥の黒い建物が新潟駅の南西に立っているシティータワー(31階建て)距離は1キロくらい???雪がすごい日は見えなくなります。

どんよりとした厚い雲。青空が見たいです。空は変わりませんが窓から見える景色はずいぶん変わりました。

 

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似て非なるもの

2012年01月14日 11時06分05秒 | 暮らしと庭仕事

何となくで見た目が同じものが出来る家庭料理。食べてみると差が大きいのも家庭料理です。

鍋に入れる手順、調味料を入れるタイミング。無意識に作ると全く別物が出来上がります。まずい・・・。昨日作ったのはおから。茫洋としてシイタケが主張し過ぎて―これではシイタケ嫌いになる人が増えるよなと言う味。「煮物の残りの汁におからを入れたものだから、最初に具に味を付けなきゃ」見なくても店長に原因を言い当てられてしまいました。

煮物全般、不得意というか経験不足・・・繰り返し手が覚えるまで作らないと時々忘れて元に戻ります。しばらく煮物週間?になるかもしれません。煮物のレシピなんて今まで読んだことがなかったけど基本から見直しです。

 

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ひとつ完成

2012年01月13日 13時08分35秒 | 暮らしと庭仕事

新潟市は雪から雨に変わったおかげで雪がどんどん融けています。屋根にうっすら積もっていた雪も半分になりました。

1月1日から編んでいたセーターひとつ完成しました。糸はギリギリ、残りは10グラム。私のサイズだったら足りなかった・・・。小さいって羨ましい多分痩せても肩幅があるのでLのままです。←これがダイエットが長続きしない理由№1

2週間楽しめました。ありがとう!妹からプレゼントでもらった糸ですが、完成品は妹へ。近いうちに送るから待っててねまたよろしくお願いします

手芸屋さんや何かの専門店、出張の途中で見つけると嬉しくなります。団体の研修だと道の前を通り過ぎてしまうのですが、それでもネットで見たことがあるお店、買ったことのあるお店は心の中で「お願いだから止まって~」いつか行ってみたいお店が最近どんどん増えています。

小さな森もそんなお店になれたら嬉しいですねもう一つ違うのを編みたいのですが、頼んでいた本もまだ届かないし、1週間は仕事に専念しようと思います。

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小豆のおかゆ

2012年01月12日 10時03分59秒 | 暮らしと庭仕事

今日も寒いです。部屋の中でも息が白い!

いびきがうるさかったり、戸を開けてくれと頼んだり、朝ごはんをねだったり、おやつをねだったり。ちょうだい?まだ?なんて可愛い感じではなくふてぶてしいような・・・サミーもダイエットしようね。

 

 

昨日は鏡開き。昨年収穫した小豆をおかゆにして食べました。

新潟の冬は雪におおわれている為、七草ではなく小豆粥が郷土料理。おもちも一緒に入れて食べるそうです。味付けはほんのりしお味。

撒く場所がなく種袋に入っていた量くらいしか収穫できなかった小豆。いつか赤えんどう豆と一緒に育てて豆大福を作るのが夢です。

 

 

 

 

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完成間近?

2012年01月11日 09時36分47秒 | 暮らしと庭仕事

起きたら細かい雪が降っていて一面真っ白。

部屋に引きこもって編み物をしています。

接ぐ糸も節約節約?と思って輪針で編み、今は袖を編んでいるところです。おかげで10玉で足りそうです。それにしてもちゃんと完成するのでしょうか・・・。完成近くになると、作業がゆっくりになり、違う事をしてしまう私・・・。今も途中の事が沢山あります。

 

2001年のイギリス旅行の画像の取り込みは半分?終わりました。(リバーサルフィルムもあるので3分の1???)でも一番最初のネガフィルムが見つからないどこへ行ってしまったのでしょう。新潟空港からの写真がないと始まらないのに。

今日も寒いけど、頭の中は青空でバラが満開です。

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晴れないかな

2012年01月10日 12時13分34秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

昨晩からの雨で雪もほとんど消えました。大通りに面したバラの剪定をしようと思ったら、雨が降り続いています。

三年間積雪量も多くアーチの手入れも剪定も3月にずれ込み、時間に追われることが多かったのですが、寒くとも雪が無いだけで追われる感じがありません。

冬剪定ですからバッサリと、誘引の仕立て直しが主な仕事になります。害虫の被害も雪がないとバラの根元もチェック出来るので、2月下旬の肥料やりのときにオルトランDX粒も一緒に撒いておきます。

同時に進めながら作業スピードアップ。

 

冬眠中でブログを朝書かないと日にちを忘れそう。気が付けば芽が出るシーズンに追われないように注意です。

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エコノミーサイズ

2012年01月09日 12時21分58秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

お正月で増えた体重が元に戻り、本格的なダイエットシーズンに突入しました。

サプリメントや安易な方法に頼らず、徐々に食べる量とカロリーダウンで目標の三月まで一気に体重を落としていきます。

室温を20度以下にしただけで体温維持の為に無駄な体脂肪が減るはずです。

薄着から一枚上着を着れば快適温です。

一食を春雨でイタリアンからラーメン、蕎麦風とチャプチェという王道まで使い飽きないように二ヶ月間過ごします。

二食は普通に食べたいものを食べます。

血液検査が平常になり、エコノミーの座席にぴったりサイズまでスリムになれば夢の旅も近くなりそうです。夢がかなってあわてないための準備だけでも今から始めます。

昨年は3キロは楽に落とすことが出来夏中維持出来ました。

あの日に帰りたい、今でも出来る事はスリムな頃の体型です。無理と思わずライフワーク。

 

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取り込み中

2012年01月08日 10時04分37秒 | ガーデンダイアリー

今の冬眠中にしておきたい事の1番が、写真の整理。ようやく出来ます。

今はデジタルなのでそんな必要もないのですが、10年前のネガフィルムを見ながらそろそろしておいた方が良いだろうなと。楽しい事も辛いことも有りましたが、旅行は一番楽しくキラキラ輝いている思い出の一つです。「ボケたらパソコンなんて開けないからアルバムで良いよ」なんて言っていた店長も今では使いたいソフトはある程度使いこなせているようですしスキャンして取りこんで、どうせならブログで紹介してしまおう!少しは園芸店のブログらしくなるでしょうか???

 

 

 

何枚かスキャンしてみましたが、解像度を上げないと駄目みたいです。せっかくなら大きく綺麗に!これ以上色褪せないうちにと思います。

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乾燥注意

2012年01月07日 08時43分50秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

細かい雪が降り始め気温が下がり日陰は凍ったままです。

昨年のうちに12月に入荷したER苗は全て植えつけ終了しているのですが、カートに載せた鉢は雨が当たらないので時々水を与えないと駄目なのですが、困ったことに50メータ物のホースの内部が凍り付いてしまいます。

 

枯れ枝に見える枝も生きているし、根は土の中でしっかり活動しています。低温時の極端な乾燥が3月になっての芽吹きに影響します。

軒下など取り込んだ鉢植えも同じで時々乾燥状態を確認しましょう。

 

油断は禁物。寒くても土が乾燥したら水を与えます。

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トースト

2012年01月06日 09時01分54秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

瘠せたいくせに美味しいものが好き。

今朝も寒いです。トーストもスープもあっという間に冷めてしまい、家の中も冷蔵庫です。

お正月も終わり市場も通常になったところで買い物です。

特別に肉が魚がでも無く、漠然と美味しいもの。コレが一番困り物。

新潟市内では食の陣。美味しいものは新潟にあり。お仕事で冬、新潟出張でしたら是非市内の飲食店で美味しいものを食べてください。

今朝のトースト。

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足りないかも

2012年01月05日 15時18分55秒 | 暮らしと庭仕事

今日の朝は少し青空でした。今は雪が降っています。真っ黒な厚い雲は憂鬱になります。見ていると意外と速度が速い!

サミーは暖房の前でぬくぬくしています。いつも散歩の時間には起きるのに寝たままです。

 

↑久しぶりに太い糸で編み始めました。子供の頃は太い糸でザクザク編むイメージだったのですが、編んでみると細い糸の方が好み。普段化学繊維の服を着ているせいでウール100%の太い糸はかなり重たく感じます。初めはメリヤス編みで編んでいたのですが、断念。長袖には足りないし糸を足すと1キロになりそう・・・。すかし模様にすることになりました。以前編んだ事がある模様だったけど気に入っているし着る人違うし良いのかな?前よりは早く編めるようになりました。

もらったレース糸でどんな模様を編もうか考え中です。画像や本を検索しているととっても素敵なものが沢山いろいろあり過ぎてこれから一生かけても極められないことがわかりました嘆くべきか探すと本当に編みたいものが見つかることを喜ぶべきか。修行ではないので楽しもうと思います。

 

 

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雪になりました

2012年01月04日 09時16分12秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

今朝は一面の雪景色です。それでも昨年を思えばたいした事ありません。

三が日も終わり次女が返る日になり、少しの雪でも埼玉ではいている靴では数メーターしかないのに車までたどり着けそうもありません。ここは新潟。一晩で降雪50センチなんてことも有ります。

 

私たちの冬眠生活も始まったばかり。

 

 

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冬色から春色へ

2012年01月03日 11時13分00秒 | 暮らしと庭仕事

朝起きて、ご飯を食べ、編み物をして…。ゆっくり時間が流れています。家では1月1日はお正月っぽいご飯ですが2日からはのっぺなどの残りを食べながら普段の料理になります。

早速パスタを作ってしまいました。冬は茹で時間の長いもの太い麺やペンネが多くなります。リガトーニは穴が大きいのでスープ向き?お皿に盛った瞬間から冷えてきて、噛んでみると冷たい空気が出てくるような気がします。

今の時期はかぶを一緒に入れたり、ごぼうを一緒にゆでてオリーブオイルとサラミやベーコンと一緒に絡めます。お正月に食べたパスタは少し苦い?クワイのスライスとベーコンをカリッと炒めバジルペーストを混ぜたパスタ。

南のほうからはこれから春キャベツやそら豆が届きます。春のパスタも楽しみです。

まだ冬に食べていない食べ物はなんでしょう?ビーフシチュー???

今日から仕事始まりました。

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