１月１２日（日） その４
２７．湯どの庵＠湯田川温泉（山形県鶴岡市）
日本秘湯を守る会 ７９／１８８
鶴岡市湯田川乙38 38
０２３５－３５－２２００
日帰り入浴 不可
ロビーの２Ｆにある食事処
でいただきます。
入口にはお酒
を飾ってました。
ダイニングセットが点在した食事処
一皿ごとに運んでいただけます
細かいサービスですね
前菜は刺身と菊とこんにゃくをお味噌で
刺身は日本海が近いので新鮮
椀物は白子の豆腐、
魚料理はブリ
の照り焼き、オイラはこれはが一番の感動でした
肉料理は豚肉、平田牧場
の三元豚を柔らかく煮てました。
ご飯と寒鱈汁、小鉢はたらこの醤油漬け
ご飯に非常に合いすすみます
〆のデザート
ボリューム感はあまりないですが、
非常に素材を大事にされている印象
夕食の後は、入れ替わった温泉
へ
石風呂も浴槽は６人位が浸かれるサイズ
脇には寝湯が併設
泉質はカルシウム・ナトリウム硫酸塩泉
泉温はやや熱め
程度
奥の扉から露天風呂へ
ホントに良いお宿ですね