5月27日（日） その3
米沢から大峠を経由して福島県の白河市へ
ここで本日の夕食
です。
白河と言えばラーメン
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白河ラーメンの元祖が
手打中華とら食堂（福島県白河市）
白河市双石滝ノ尻1
０２４８－２２－３４２６
営業時間
１１：００～１４：３０ １６：００～１８：００
かなりの人気店のようで入店を少し待ちました
メニュー
には気になるワンタン麺があったのですが、手打中華以外はすべて売り切れ
提供は手打中華のみ
必然的にオーダーは手打中華￥６６０
スープは鳥の濃厚ダシの醤油味
麺は平打ちの中太縮れ麺
以外にラーメンに合うのが薬味の玉ねぎみじん切り
是が、スープに甘みとしゃきしゃきした歯ごたえを
かなり味が変わります。
流石に有名店ですね。美味しい