9月１０日（土） その２
上山温泉
から国道１３号を山形市内に移動
JR北山形駅西口の正面に本日の昼食
場所が
栄屋分店（山形県山形市）
山形市北山形2-2-54
023-643-8866
営業時間
11：30～18：00（日祝17：00）
到着が14：00、駐車場
はこの混雑
しかも、知り合いがバイクで走ってました
偶然発見、世間は狭い・・・
ここの栄屋本店が冷たいラーメン
の元祖
栄屋分店は冷しワンタンメンの元祖
山形県以外ではあまり見かけない冷たいラーメン
誤解されがちですが冷麺とは異なります。
写真で見ると冷たいか普通のラーメンか区別のつきにくいフォルム
本日も注文は冷やしワンタンメン￥850
半透明のわんたんが冷たいスープによく合います。
スープは癖のないあっさり醤油味
麺は冷麺のようにコシがありしっかりしてます。
冷たいラーメン、癖がなく完全にありな一杯でした