９月10日（土） その３
本日のお宿、東根ベアフットに集合、
常連さんたちとお出かけです。
お宿の車で大石田町に移動
横丁とうふ店 最上川千本だんご（山形県大石田町）
HP http://www.ic-net.or.jp/home/tofu83/
ここのだんごはホントにおいしい
砂糖や酵素といわれる添加物を一切入れないで、
お米を蒸かして搗いてます。
とうふや厚揚げも販売
今回はずんだんだんご￥110
美しいモスグリーン
ずんだとは枝豆を打って作ることから、
「豆打」（ずんだ）といわれているそうです。
焼きだんご￥130
ここのだんごは焼くと香ばしい
その後は、温泉
へ
155、あったまりランド深堀＠大石田温泉（山形県大石田町）
HP http://attamariland-fukabori.co.jp/higaerionsen/
泉質は単純泉（ナトリウムー塩化物・炭酸水素塩温泉）
これからが
メインイベント
メーテール（山形県新庄市）
毎年、東根ベアフットのイベントでお邪魔させていただいている
フランス料理店、残念な事に閉店されます。
最後のベアフット食事会です
まずは前菜、手作りハム
メーテール特製サラダ、皿にはスズキやヒラメなどの魚が並びます。
魚は新鮮でこれでもか
と野菜の下に並んでます。
パンは自家製、ここのパンは非常においしい
実は閉店後は別の場所でパン屋を営業されます。
メイン料理は豚肉
やわらかいお肉
に香ばしいソースが
普段食べなれない料理のため表現が浮かばない
デザートもたっぷりです。
いつも頂く焼きプリン、表面の固い部分を割って食べます。
ロールケーキも自家製
テラミスとケーキ、旨い、しかし完食には気合が必要
ワイン
も3本空に、すっかり酔っ払い
幸せな時間を過ごしました。
