プランタン銀座デパ地下ガトーボワイワージュのケーキ。ガトーヴォワイヤージュは窯出しカスターで有名ですがブールミッシュのブランドの一つです。
同じフロアのビゴの店のチョコレートケーキが食べたかったのですが売り切れ。
ぶらぶら一回りしたらエレベーター近くに似たものを発見しました。ビゴは中にピスタチオのムースが入っていますが、ガドーヴォワイワージュのはチョコレートムースにオレンジマーマレードが入っています。
ビゴのほうが好みでしたがこれはこれで時にはいいかなあと思います。外側にマカロンが貼りつけてあるのもアクセントになっています。
ちなみに、隣のケーキ(マカロンにクリームをサンドしたもの)は、挟んだクリーム(バタークリームと生クリームの中間のようなもの)がしつこく、また植物性油脂の香りを強く感じて今一つでした。
何にせよ、疲れた時にはチョコレート
私の場合、とくにビターチョコレートが食べたくなると疲れがたまっているサインです。
油、砂糖たっぷりなケーキを夜食べるのはメタボ対策上良くないのですが・・。元気をだすため自分を甘やかしています。
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