グマイナーのバタークリームケーキ、フランクフルタークランツ。
日本橋タカシマヤ(正しくは高島屋東京店のようですが、高島屋じたいが両方の名称を使っていますのでどちらでもよいのでしょうか)には神戸発ケーニヒスクローネ、そしてこのグマイナー、●●ユーハイムというユーハイムのおしゃれライン3つのドイツ菓子のお店が入っています。
日本橋タカシマヤに行くときは、メゾンカイザーでクロワッサン、ペックでフォカッチャやグリッシーニ、ケーニヒスクローネでクランツの小さいサイズ(ホールの3分の1カット)を買うのが基本で、それに加えてハムなど気になるものがあれば、というルーティンが出来上がっています。ここの諸国銘菓コーナーはとても充実していておすすめ。
今日はグマイナーで。小さいけどホールケーキで1,080円というリーズナブルなのも自宅用に買うのにいいし、見かけも可愛い。乙女心をくすぐるピンクのストライプのパッケージも素敵。
グマイナーは日本で高島屋東京店のみの出店とのことです。
バタークリームもスポンジもいやみがなくおいしく、外側のナッツびっしりなのも気に入りました。思いのほかあっさりしていていました。私はもうちょっと濃厚なほうが好みでしたが、バタークリームが苦手な方もすんなり召し上がれそうです。クッキーもきれいでプレゼントにもぴったり。四角い栗やチョコレートのケーキも気になります(クッキーや四角いケーキは高島屋オンラインストアで購入可)クッキーはおつかいものに喜ばれそうです。
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だいぶ前のことになりますが、ニューオータニ幕張のいちごフェアに行きました。幕張のアウトレットに行った後、食事をするところを探していたらちょうど近くのニューオータニ幕張で苺スウィーツと軽食が好きなだけいただけるという、アフタヌーンティ+夕食(ハイティーというべきか)になる素敵なフェアだったのでいそいそと向かいました。
受付の方の応対の感じからして基本的に予約客のみのようでしたが、キャンセルがあったのか入店できました。
上の写真は、注文に応じつくっていただける苺アイスパフェ。マカロンの食感がくしゅっねっとりというとても好みにあうもので、またさっぱりした苺アイスが良く合います。他にも苺の三種類食べ比べ、ナポレオンパイなどおいしいものばかりで楽しいひと時でした(軽食は各種サンドイッチ、サラダに加えローストビーフまでありましたが、メインはスイーツと思っておられたほうが)。
↓家に帰って調べてみたら、一休でお得に予約ができたようです。事前に調べたほうが良いですね。
いまは、ハワイアン&マンゴーパラダイス実施中だそうです!暑い夏に元気が出そ
う!