先日、ほぼ日作品大賞の表彰式が東京でありました。
会場には上位約４０作品が展示されましたが
その中に名農名物「メッセージアップル」もありました!!
展示したいとの依頼に応えて、今年担当している女子グループが
おめでたい席なのでと赤い布で包んた写真の紅白バージョンを
糸井さんに届けたのです。
先日、糸井さんがリンゴを手にとっている写真が送られてきました！
とても美味しかったとのコメントもいただきました。
今週から来週は、ジョナゴールドやシナノゴールドの
白リンゴ「サイレントホワイト」を収穫する予定です！
会場には上位約４０作品が展示されましたが
その中に名農名物「メッセージアップル」もありました!!
展示したいとの依頼に応えて、今年担当している女子グループが
おめでたい席なのでと赤い布で包んた写真の紅白バージョンを
糸井さんに届けたのです。
先日、糸井さんがリンゴを手にとっている写真が送られてきました！
とても美味しかったとのコメントもいただきました。
今週から来週は、ジョナゴールドやシナノゴールドの
白リンゴ「サイレントホワイト」を収穫する予定です！
久しぶりに白いリンゴが話題となりました。
遮光するといっても果実だけを袋に包みます。
したがって光合成を行う葉にはたくさん光を受けているので
ちゃんと生育してくれます。
実際にリンゴはこのように幼い頃に袋に包み
育てる方法がかつては一般的でした。
ただし果実に光が当たらないのでやはり登熟は遅れます。
したがって私たちは収穫後、しばらく置いて追熟させています。
簡単なので近くにリンゴの木があったらお試しください。
天声人語にも紹介されるほど衝撃的にデビューしました。
本物は驚くほど真っ白です。
しかしここ数年は純白にはなりません。
黄色になるんです。
これもすべて夏の猛暑によるもの。
白いリンゴは暑さとの戦いでもあるんです。
応援お願いします！
情熱に感動。世の中が変わるほどの感動（少し大げさですが)をうけました。
私もいつかは食べてみたいです。
がんばってください。
差し上げましょう。２日目は10:30～13:00
ぐらいまで名農主催のコンクールの表彰式の
ため動けませんが、その後なら大丈夫だと
思います。お待ちしています！
休みは不定期なので、決まった曜日が無いんですよね(^^;
今度、白いリンゴをお届けしようと思ってます。
まだ収穫していないので何ともいえませんが
きっと美味しいと思いますよ。
お休みは何曜日ですか？
この調子で、どんどん商品化してほしいです(o^o^o)
大変だと思いますが、頑張ってくださいね(^^)