白いりんご「夏の記憶」

それではエコジャパンカップでチームが提案したエコアイテムを紹介します。
2009年、白いリンゴを発明したチームですが
今年、白いリンゴに新しい価値を加えました。
それがこの白いリンゴ「夏の記憶」です！
左上が2009年、右上が2010年、
左下が2012年、そして右下が今年の2013年ものですが
同じ栽培法の白いリンゴなのに肌の白さが違います。
実は収穫前２ヶ月間の平均気温と比例していて
気温が高くなると黄色が濃くなってくるのです。
つまり夏の猛暑を肌に刻んでいるのです。
チームはこれをバイオサーモレコーダー「夏の記憶」と名付けました。
気温がすっかり下がって温暖化なんて忘れてしまう秋冬。
青森から届くこの白いリンゴ「夏の記憶」を食べながら
家族でエコ活動の必要性をもう一度思い出し、
それぞれが小さな活動をしてほしい。
これが「夏の記憶」の開発コンセプトです。
食べ物を使ったユニークなエコアイテムの開発。
校内発表ではリンゴ農家の娘たちが
久しぶりにこの新しい白いリンゴについて発表します。