今朝急に挨拶行くから何か作ってと言われシリコン型を買って
まだ試していないのをあったので1時間ほどでささっと焼きました
カボチャペースト200g(冷凍庫から取り出しました)バター50g 砂糖50g 卵2個
薄力粉100g BP小さじ1 シナモン バニラ適宜 レーズン(切らしていたのでカレンツ)40g位
180度で25分焼く
以前同じ型で焼きましたがこの材料の方がもちもちしっとりして美味しい
ついでに先週木曜日に焼いて送ったお菓子
植物性の生クリームとヨーグルトを入れて焼きました
味見したら何か気になるにおい ガッカリ
シナモンとか香料を入れて焼けばよかったかもしれません
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