バナナスコーン

昨夜知人が届けて下さいましたはっさくと
甘夏とても皮の色がきれいでした。
早速下ごしらえをして1晩水にさらしました。
ついでに皮が黒く食べごろになったバナナを入れて
スコーン焼きました。
アーモンドプードルを入れるだけで
とても味が良くなります。
朝食につまんでちょっと空気が冷たかったけれど
農道を歩いたり、ちょっとした里山にも
足を伸ばしました。