南三陸産わかめ 2005年04月29日 | 水産関連 平成17年度の若布の収穫作業が終ったようです! 今年も南三陸産の若布が全国に流通していきました。 所さんの目がテン!(第777回、4月17日放送)でわかめがテーマになりました! わかめの成分について...徹底検証ぜひ一度御覧になって下さい!
河川の春漁 2005年04月29日 | 水産関連 我が町を流れる小さな川では、毎年この時期に白魚漁をしている方々を見かけます。 川に石を積み並べ、小さなカゴを仕掛けておき川を溯上してくる白魚を待ち、頃合いをみて仕掛けを見に川に入って行く、のどかな漁です。 海がすぐ近く、満潮時には海水と淡水が交わる周辺に仕掛けがあり、これより上流には仕掛けがありません。 この川には秋になると鮭も溯上してきます。