全粒粉のぱん

１個下に書いたけど、今日はお弁当需要がなかったんです。
息子君は午前中保育で、パパは『たまには社内以外の人間としゃべりたい』と言って外食。
息子君のお弁当がないから、遠慮してくれたのかもしれませんが、来月からは
お弁当作らなくて良い日はなくなるので、平日毎日お弁当づくし、です。
これでやっと少し落ち着くかな・・・なんて思っています。

息子君は１１時には帰ってくるので、弟君の朝寝を何とか回避してお迎えに行きました。
お迎えに出る直前にパンを捏ねておいて、１次発酵させてる間に、帰還しました。

帰ってくるとしっかり発酵が進んでいて、テストするとよさそうだったので、
いそいで形を作りました。

いつもより全粒粉多目、牛乳入り、油脂は無塩バターです。
今迄で一番全粒粉の割合が多いものです。
ちょっとつぶして厚みを薄くしました。まん丸も好きだけど、子供たちには少し楕円のほうが食べやすいみたいだから。

今日はお弁当なしだったんだ

今日は、久々にお弁当の需要がなかったので、いつもより３０分遅く起床させてもらっちゃいました。
それで、ものすごく久しぶりに平日なのにみんなと一緒に朝ごはんを食べました。
平日の朝ごはんは、大概男３人で食べてもらっているので・・・ちょっと不思議でした。

でも、みんなで食べると、しっかりちゃんと食べられるので後々余計な間食したりしないから
とってもいいことなんだけど・・・これ以上早くは起きられないしなぁ・・・。
１人で食べると適当に食べるから、変な時間にお腹が空いちゃうんですよね。

それで、インスタントのお味噌汁を、パパが買ってくれました。
温かい飲み物が食事につくと、お腹が満足しやすいような・・・気のせいかなぁ。
本当は毎日一緒にのんびりご飯が食べられるのが、一番いいんだけどね。

みんなといるとつい沢山食べちゃうような気がするんだけど、
体脂肪や体重をチェックすると、家族揃って食事をしている回数が多い時のほうが
やっぱり減る割合が多いなぁ・・・と思います。
ニコニコしながら楽しく食事をする・・・・・・ダイエットには欠かせない重要な要素、です。