明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

本日のお弁当・・・05.25

2010-05-25 10:36:26 | ダーリンのご飯&お飲み物
今日のお弁当はこちらです


遠足のための準備に追われて、パパのお弁当は有り合わせ。
嫌なら、外食してください・・・・・・と思ったら、昨日の外回り、忙しくて&先方の都合で
コンビにおにぎりで済ませたらしい・・・私が作ったお弁当、持っていかないと
ろくな物を食べてこないんだから・・・しょうがないなぁ・・・と本気で思っちゃいました。

これだから、お弁当の手が抜けないんです。
明日から、また野菜たっぷりに戻すぞーーー


遠足のお弁当

2010-05-25 10:08:13 | 我が家の息子君&弟君は・・・
今日の息子君のお弁当です


深夜に焼いておいたパン。これね・・・

朝になって、チキンカツを揚げて、サニーレタスチーズを挟み込みました。

鶏胸肉なので、観音開きにしてばんばんたたいてから、衣をつけて揚げました。
ほんとは2個入れたかったんですが・・・入らないんだ・・・小さいお弁当箱。
その分、大好きなスティッチのゼリーを入れてあげました。
ゼリーが出るぎりぎりのところまで開けておいたのだけれど・・・
練習どおり、開けられるかしら。ちょっと心配ですが、とりあえず、元気に登園していきました。

送っていった弟君の鼻に大きな大きなかさぶたがあるのを、副園長先生に見つかって。
『朝から転んで大騒ぎだったんですー』
なんて、挨拶のような雑談のような・・・を交わして、帰宅しました。

夜中にパンを焼く・・・・・・

2010-05-25 00:03:19 | 我が家の息子君&弟君は・・・
今日は、息子君の遠足。
お弁当は・・・『サンドウィッチかおにぎり、食べやすいものにしてください』の
注意事項を事前のプリントで、いただいてるのでいつもよりずっと地味なお弁当になりそうです。

残念ながら、親子遠足ではないので・・・、一緒には行けませんが、行く先はほんとにすぐそこ。
歩いて行けるところだけど、お友達とバスでお出かけして、お弁当を食べてくるって言うだけでも、
きっとすごく楽しいだろうなぁ・・・と、思いつつ・・・何もしないのもかわいそうなので
手作りのパンを焼いておきました。
明日の朝、具材をはさんで仕上げて、お弁当箱に詰めてあげれば良いだけ。後、水筒にお茶を入れてね。

冷めて、なじんだパンの顔を見てから、具材は決めます。候補はあるので下処理はしてあるんだけど。


さて、パパは何時に帰ってくるのかな。