本日のお弁当・・・０５．０７

今日のお弁当はこちらです


今日は、飲み会です。久々に幹事の飲み会ですが、相変わらず人気で沢山の人が集まるようです。
夫が仕切る飲み会は、なぜでしょうね、いつもいろんな人が集まってきます。
ドタキャンならぬ突然の顔出し・・・なんて方もちらほら・・・といった様子です。

そんなパパのお昼ご飯。今日もお弁当です。
もうすぐ８年になりますが、飽きないんですかね、私は母のお弁当好きでしたが・・・。


黒酢酢鶏
息子君のお弁当にも入れたかったので、唐辛子は使わずにとりもも肉で作りました。
紹興酒、砂糖、醤油、黒酢で味付け。
下味には塩、胡椒、片栗粉をまぶして揚げ焼きにしています。
しっかり目の味付けですが、見た目ほどしょっぱくはないんですよ。

ブロッコリー＆ミニトマト＆レタス
付け合せです。

ほうれん草のマヨネーズ焼き
ゆでて、マヨネーズであえて、グリルで焼きました。

おくら玉子焼き
おくらを中心にしてくるくる巻きました。

野菜のマリネ
きゅうり、にんじん、セロリ、キャベツです。

ソーセージ
ちょっとゆでています。

蕗のゴマ煮
常備菜、美味しいんですが、食卓に出すと息子君に食べられてしまうので、
お弁当にこっそり入れています。なので、自分がなかなか食べられません。

雑穀ご飯
いつものやずや、です。



以上です　　　　　。。。

全粒粉＆ソーセージ

今日焼いたパンです。
まだまだ、初心者なので回数を稼いで、練習をしたいところなので、
子供たちがこりもせず飽きもせずに食べてくれて助かっています。

ちょっと発酵時間が長くなってしまったので、急いで焼きました。
全粒粉を使ったパンです。生地にはゴマを練りこみました。

質問してみる・・・

今日、幼稚園にお迎えに行った時のこと。
大概、お見送り担当の先生方に囲まれて挨拶をして帰路につく感じなのですが、
珍しく、担任の先生の１人が園庭に出ていらっしゃって、ママさんとなにやら話をしていたので、
お忙しい中悪いかなと思ったのですが、思い切って捕まえて、疑問に思っていることを聞いてみました。

クレーマーとか、モンスター・・・とかにはなりたくないし、基本的にはおまかせでまったく
問題ないのですが、どうしても目が届かない場所だし、本人に聞いてもらちが明かなかったので・・・

と自分に言い訳をしつつ、『お忙しいところすみませんが・・・』と声をかけて、

お弁当箱のおおきさと園服をよく汚してお借りしていること

について聞いてみました。

お弁当は、しっかり食べているはずなのに、何時も帰宅するともう１度お昼を食べるで、
他のお子さんに比べてお弁当箱が小さいかも・・・と切り出して、食べている時の様子などを教えてもらいました。
あまりにも足りなくなってきたら声をかけるようにしますね、などなどと話しました。

園服のほうは、蛇口からじかに飲んだり、手を洗ったり、砂遊びをしたりして汚れていることが分かりました。
うちだけ頻繁に借りているなら、余分に持って来させたほうが・・・とも思ったのですが、
その点はまったくかまわないと言われたので、いい事にしちゃいました。


忙しい中を捕まえて話してしまったので、帰りは通用門を開けていただくことになり
重ねて丁寧にお礼を言って帰ってきました。

パパには事後報告を入れておこうと思います・・・って、聞いてくれる時間はあるのかな。

本日のお子様ご飯 幼稚園弁当

今日の息子君、幼稚園のお弁当です


昨日から園服の衣替え移行期間になりまして、初めての『夏服』。
様子見がてら昨日は『冬服』で行ったんですが、お迎えに行くと結構な量の汗をかいていて
さらに、お見送りしてくださる先生から

『朝の気温ではなく、昼間の気温で調整されるほうがいいかと思います』

というお話が全体に向かってあったので、今日から思い切って、夏服にしました。
半そでで通園の子もかなりいたんですが、天候が悪くなりそうだったので、
長袖の上に夏服を着て、麦藁帽子をかぶらせました。

案の定帰宅する頃には、雨が降り始めて・・・何とか回避しましたが、
お迎えのママさんの手には、子供たちの合羽や傘が握られていました。

良く分からない天候ですし、しばらくは、このスタイルで行こうかなと思っています。


おくらの玉子焼き
黒酢酢鶏
花人参
ミニトマト
ほうれん草のマヨ焼き
肉味噌おにぎり＆豆しば
おにぎりを作るときに、人参、葱、合いびき肉、醤油、甜麺醤、生姜、砂糖、酒で作った肉味噌を
ほんの少しだけ挟み込みました。
表面には豆しばをチーズとソーセージで作って乗せちゃいました。
中身の邪魔にならないように小さく作りました。なので、海苔は側面に貼り付けました。


以上です