手作りピザ

今日焼いたピザ。
見えないんだけど、チーズの下に細かく刻んだピーマンがどっさり散らしてある。
別にピーマンが嫌いなわけじゃないんだけど、他の事やりながらピーマンの準備をしていて
全部刻んじゃったんだ、飾り用にとって置くのを忘れて。

まあ、美味しかったから良いってことで。

一応、イースト入ってパン生地かなぁ・・・ジャンルに悩みます。

本日のお弁当・・・余談

今日のパパのお弁当。作るものすごく楽だった・・・と思っていたら案の定、
帰還してお弁当箱を持ってきたパパから一言。

『美味しかったけど、やっぱりいつもの野菜たっぷり弁当が良いよ。
これじゃあ、たんぱく質ばっかり・・・・・・』

そう、簡単なんだ野菜が少ないと。
自分で作ってみて食べてみて、良く分かった。やっぱりいつものお弁当がいい。
手間も暇もかかるけど、美味しいし、安心して食べられるって大切だ。

本日のお弁当・・・０５．２１

今日のお弁当はこちらです


息子君のお弁当とほとんど変わらず・・・こんなお弁当だったら毎日ものすごくらくだワーー
とか、仕上げてみて、思っちゃいました。

肉じゃが
小松菜玉子焼き
焼き鮭
ミニトマト
セロリの佃煮
雑穀ご飯＆ソーセージ

パンプキンパン

１ヶ月に２０日以上パンを焼いているせいで、毎日焼きたてのパンが食べられると思っている弟君です。
作らない日があると、オーブンを指差して、

『パン　パン！！ちょーだい。パン　パン！』

と言い出します。コンビニのパンとかでは、騙されません・・・・・・。

昨日も、弟君の勢いに負けてパンを焼きました。
南瓜のペーストを練りこんだ黄色いパンです。パンプキンシードがあったらよかったなぁ。

ところで、テレビでディズニー・イースターのＣＭがやってますが、イースターって、
イースターエッグ以外に何があるんですがね。
昔、ジンジャーマンクッキーをもらった覚えがありますが・・・。

ウズラ卵を包んだパンとか焼こうかなぁ・・・。
でも、復活祭は終わってる・・・んですよね？？

本日のお子様ご飯 幼稚園弁当

今日のお弁当です


やっとやっとの金曜日。
息子君、今日頑張って幼稚園に行って来たらアイスを買う約束をして、昇降口に飛び込んでいきました。
同じクラスのお友達に手を振られたり・・・それなりに頑張って、幼稚園生活を送っている様子です。
でも、それを影で一生懸命母がサポートしていることは、本人まったくわかっていないです。
ママ同士で仲良くする努力をしている結果、なんですけどねー。

まぁ、パパに愚痴って済ませてます。
でも、通園の時に自転車大勢で寄せ集まって、団体で迫ってくるのを見ると逃げ出したくなるのは相変わらず、小心者な私です。


来週遠足があるので、週末には水筒を買いに行かないといけません。
お迎えに行く時に時間まで待っている間の雑談で、どんなのがいいかなーと聞いたりしておきました。
まだ、飲みにくいからストローが良いよ、とか。
ちょうどいいのがあるといいなぁ。