お手軽フレンチトースト

【1人分】

食パン　1枚
充実野菜 緑黄色野菜ミックス　1カップ
スライスチーズ　1枚

バター　　　　大さじ1

サラダほうれん草　適量
ペーコン　　　　1枚

【作り方】

1　バットに緑黄色野菜ミックスを入れて食パンを10分漬ける。

2　フライパンにバターをしいて、1のパンを両面焼く。

3　チーズをのせて、ふたをして溶かす。

4　サラダほうれん草、焼いたベーコンを添える。


レシピブログさんから充実野菜をいただきました。

これを使って、お手軽フレンチトーストです。

緑黄色野菜たっぷり、色もかわいいです。

お砂糖不使用なのですが、野菜の自然の甘味がちょうど良い感じです。

チーズをのせて、栄養バランスもよいです。

忙しい朝食にささっと作れます。

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