ポービリア

一昨日よりサボテンが咲いています。

4つあったつぼみ、毎日1つずつ開花します。

ところが・・

昨日帰宅したら、風で1本

つぼみが折れていました。残念

4年前クラス会の帰りに

伊豆シャボテン公園から連れて帰りました。

新幹線で荷物にならないように

小さい鉢のものばかり選びましたが

どんどん挿し木で増えています。

午後からポービリアを作りました。

ポンデケージョのミックス粉で。

混ぜるだけなのですぐできます。

【材料】

ミックス粉　200ｇ

卵　80ｇ

サラダ油　大さじ2

水　80ｍｌ

黒ゴマ　20ｇ

【作り方】

1　小ボウルに卵・油・水を混ぜておく。

2　ミックス粉・ごまを入れておいたボウルに

1を入れて混ぜあわせる。

3　20本のスティック状に成形する。

4　180℃のオーブンで20分焼く。

ちようど焼いてる途中に

ご近所さんが外のサボテンを見に来られ、

オーブンから出しそこねてしまい

ちょっとカリッとしたものができました

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