いちごのクリームパフェ

【材料2人分】

いちご　　　　　　1／2パック　　　　

生クリーム　　1／2カップ

砂糖　　　　　大さじ1

グラノーラ　　　　　大さじ6

アイスクリーム　　　1カップ

【準備】

生クリームは砂糖を入れてホイップして絞り出し袋に入れる。

【作り方】

1　いちごは　10個は縦半分に残りはスライスする。

2　グラスの底に生クリームを絞りグラノーラを入れる。

3　側面にいちごのスライスを張り付けてアイスクリーム・生クリーム、いちごをのせる。

　今日のおやつ、いちごのパフェ作ってみました。　　

 

12月から1月17日までの受け持っていた講座が中止でしたが、

国の「準宣言地域」ということで先週末には2月上旬まで延期と決定しました。

しかしその後広島市は改善ということで方針一転しましたが。

もう決まったことなので、2月上旬までの料理教室と市の講座が全て中止になりました。

今日はあちこち市の職員さんから連絡が。

3月に延期になるものもあれば、季節の講座・・バレンタインなどは来年度になったり。

そしていよいよこれからはオンライン事業も実施する運びに。

そちら方面の勉強もしなくてはなりません・・

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