昨日はベーグルを作りました。
生地にはクローブやシナモンを混ぜ込みました。
茹でて発酵を止めもちもち感をだして焼きました。
朝食に野菜室にあったトマトやレタスなど
挟みました。
ひさびさでしたが美味しくできました~。
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