福岡クッキングアンバサダーの第２弾は福岡ぶどう。
福岡ぶどうは５～１０月までの長期間収穫されます。
軸が太くて、果皮の色が濃くて、表面に白いブルームがあるものがいいとのこと。
種無しの巨峰です。
そのまま冷やしていただきました。
房の枝が青くて新鮮で・・
とってもフレッシュで瑞々しかったです。
こちらはＪＡ八女のぶどうですが、パックには生産者のお名前がありました。
私は地元広島の野菜アドバイザーもしています。
地元ＪＡの直営所でも生産者が記名（写真も）してあります。
生産者がしっかり見えるのが安心安全で良いなと思いました。
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