『あまご「あめのうお｝』です
ご周知のごとく あまごは静流が絶えず流れている
綺麗な河にしか生息できません 下の小さい方が雌です
言い訳に思えるかもしれませんが
このあまごは三年魚です
三年目の今年産卵して痩せて死んでゆきます
我が家では毎年バケツ一杯の稚魚を放流して
それがだんだん大きくなって幼魚になるのを楽しみにしていますと
産卵を控えた三年魚がお腹を空かせて
食べ盛りになりますので
見る見るうちに減ってきます
この産卵を前にした一番おおきくて
美味しい時期に頂かないのはあまりにも勿体ない事ですよね
両手を合わせて敬虔な気持ちで
「頂きます」 とはまさにあなたの命を頂きますです
私たち生きているものは
いつも他の命を頂いて自分の命をつないでいる
いわゆる食物連鎖ですよね
匂いもなく癖もなく脂も乗っていてまさに川魚の王様です
そしてあなたのい命を美味しく「いただきましたｔ
感謝の気持ちを添えて
いきなり生臭いブログになってごめんなさい
でもこのほうがあまごもうかばれるかも・・・・と勝手な言い分で？
