秀明記(syuumeiki)

着物デザイナーが日々感じたこと、
全国旅(催事)で出会った人たちとのエピソードなど・・・
つれずれなるままに。

「一陽」のラーメン。

2009年09月19日 09時02分04秒 | グルメなのか?
国道9号線を市内から亀岡方面へ向かう道筋、千代原口が近くなってくると大きく
目をひくラーメン「横綱」の看板。

千代原口を超えると、こんどはラーメン「天下一品」が見えてきます。

ちょうど中間点の千代原口交差点を斜め西に入ってすぐ右手にあるのが、この「一陽」です。

先の大手チェーン店とは規模も、経営方針も違うから、比べようはないけど、この
近辺のラーメン店では群を抜いていると思えます、ワタクシ。

やはり大手に対抗するには、味と企画力ですナ。

店内はまだ新しくて明るくて清潔。店の人もこれみよがしの元気さを売りにしている
店と違って、ほのぼのとした接客態度で好感がもてました。

元気いっぱいの接客が悪いとは言ってませんョ、誤解のないように言っときますけど。

ただお店のマニュアル通りに声を出すのと、一人ひとりのお客様を大事に思っての
声はおのずと違ってくるもんだなぁ、最近思えてきただけなんです。

ま、それはともかく。

テーブルに着いて、サテ何にするべ、とフト壁に貼られたお品書きに目をやると。

「旨辛ラーメン」800円の文字  さらにその上に「辛辛ラーメン」900円。

と、きたらお悩み無用ですわナ。夏限定の「ゆずラーメン」も一日限定20食の
「トマトラーメン」もワタクシの視界には入りましぇん。

相方はレディスセット。小ラーメン塩味と小焼き飯&スイーツ付で780円。

どちらも細麺でコシがあって、ワタクシタチ好み。

辛辛ラーメンは見た目ほど辛くはなくて、コクのあるスープは啜っても辛さで咽る
心配はありません。(ただし、私にしてみれば、という事ですから一般的には辛いかも)

三種類の唐辛子がブレンドされている、と書かれていました。

相方の塩ラーメンも一口啜ったけど、サッパリ過ぎず、濃すぎず、美味しゅうござ
いました。

これなら周りに大型店がいくらあっても問題ないでしょうね。

ラーメン通じゃないけど、ラーメン好きなワタクシも大満足でした。

↓参考までに
http://r.tabelog.com/kyoto/A2604/A260401/26007613/