今日の美味しい♪

林檎が美味しい季節になった。
私が住む所は、美味しい林檎が採れる。なので、スーパーで買うより、露地販売店に行き買ってきた。

試食して今日買ったのは、昂林（こうりん）。
千秋（せんしゅう）よりも甘味があり、大きくて真っ赤で姿も宜しい。＾＾
家庭用なので傷訳アリ品の方から選んだが、全然遜色ない。５個で５００円、一つおまけして下さった。









先日畑に行ったら、畑のご近所さんが私の姿を見て、大きくて見事な大根を一本畑から抜いてきて下さった。
８月に植えたというその大根は、見るからに美味しそう。

「葉っぱは硬いよ」と言われたけれど、葉っぱも立派、捨てる訳にはいかない。

細かく刻んで、一度茹でこぼして、ちりめん雑魚と油で炒めた。立派な一品が完成。＾＾
これだけでもご飯が進む♪

貴重な花

今年は玄関も庭先も寂しい我が家。
朝顔も風船蔓も植えなかったし、切り花で玄関を飾ることも少なかったなぁ。。。

いつもの花瓶は、キッチンの片隅で出番を待っている。


昨日今日、庭の薔薇がまた咲いた。貴重な花だけど、切り花にして、玄関に飾ろうかな。