３種パン

雨の朝、これからは雪より雨マークが多くなりそうだ。
もう３月だものね、気温も５～８度と、高い日が続きそうである。


さて今朝は、レーズンクルミ、レーズンだけ、チーズだけの３種パン。
昨夜、安売りで買っておいた菓子用クルミの小袋を見つけ、焼きたくなった。
クルミが入ったパンは久しぶりだから美味しいと思った、私の大好きなパン。

今日も一日、ガンバロウ。

焼きそばパン

先日孫がインフルの時、焼きそばパンが食べたいと言うのでかなり久しぶりにパン屋さんに寄った。
コッペパンに焼きそばを挟んだ焼きそばパン、調理パンって結構高いなと思った。

今日焼いたのは、生地に焼きそばを包んだ焼きそばパン。
この為に、昨夜は焼きそばを何時もの倍作ったのだ。

見た目悪いがこれはこれで美味しかったから、また違う調理パンにも挑戦してみよう。

唐揚げピザ

今日のお昼は、久々にピザ。
トッピングが何もなかったので、目玉焼きの残りと鶏の唐揚げを切ってのせてみた。
こういうのも美味しい。

今朝は雪が降ったのに除雪車がこなかったので、道路まで雪かきした。かなりのいい運動にはなった＾＾。
通行止め、依然として解除ならず…。トホホ。

シンプルパン

今日からインフルで休んでいた上の孫も登校し、通常モードに戻った。

久々にパンを焼いた。何も入れないシンプル１６分割パン。
最近下の孫が、パンを焼かずにご飯しか無い時は、ご飯を食べずにおかずや味噌汁だけで済ますことが多く気になっていた。
給食まで持たないだろうと、、、。

今朝、小さいサイズのパンにしたら、手が伸びる手が伸びる～＾＾。
結構食べて登校した。やっぱりたまには焼かないと駄目だなと思った。

小豆ぱん

日曜日、お餅を搗いたので餡子を作ろうと小豆を煮た。
大量に出来てお餅だけでは食べきれなかったので、今朝はパンに入れて焼いてみた。アンパンというより小豆ぱん。

ヨーグルトのお供にも、きな粉と林檎ジャムと一緒にして。




今朝は、雪がサラッと積もった。昨夜は冷たい雨と風で、風邪ひきそうだと思った。
今日の最高気温、0℃。暖かくして行こう。

林檎ジャムパンⅡ

今日のお弁当は、林檎ジャムパンとサラダ、卵焼き、蒲鉾、みかん。熱々コーヒーで。

今回は、ちょっと形を変えて、どうせパンクするならと切り込みも入れてみた。この形、いいかも。＾＾





さて、昨日の雪は大変だった。
孫たちも、部活なしで帰らされたほど。道路も渋滞、帰宅後雪かき。大混乱。

今朝起きたら、昨夜の雪かきも空しく、元の木阿弥に、、、、。＾＾；
車庫の雪庇も、昨夜落としたばかりなのに、朝にはまたもや急成長！リーゼント兄ちゃんになっていた。
雪との格闘、まだまだ続きそう。負けないように、笑い飛ばして行こう。＾＾

林檎ジャムパン

林檎がいよいよ生では食べられなくなったので、林檎ジャムを作った。

そのジャムを使って、パンを焼いた。
珍しく、夜ご飯にパン。唐揚げだったので合わなくもないし、ご飯もあるし…の夕食。

ゴマ、くるみパン

今日も、午前中はお天気に恵まれ晴れそうであるが、午後からは降るかな？


さて、今朝のパンは、お餅用のゴマとクルミ餡の残りを入れて焼いてみた。
余ったときは、パンに利用するのもいいし、わざわざパン用に買ってもよいかも。

焼いてるうちからパンクして流れ出たのもあるけれど、パンとゴマ、くるみ、合うと思った。美味しい。

レーズン、チーズ

今朝のパンは、レーズン、チーズ半分ずつの１６分割パン。

いやぁ、今朝起きたらひざ丈位積もっていた。４０分位、雪かき。サラサラの雪で纏まりずらい雪だった。

パン焼き初め

お正月に、「元日にパンはあり？」というアンケートを取った番組を見た。
アンケートでは、約３割ぐらいの人が「パンだった」と回答していたようだ。意外と多いのでは？

我が家は今日がパンの焼き初め。
ちょっと遅かったけれど、今年もちょくちょく焼いていけたらいいなと思う。

お昼にはサンドイッチにして。（卵焼き、レンコン炒め、コロッケ、わさび菜）

ベーコンピザ

今朝起きたら、雪が積もっていた。
大した量ではないけれど、すっかり消えた後だけにちょっと残念。
でも、冬場のこの雪で生活をしている人もおられるわけだし、例年から比べたらずっと少ないので文句は言えない。


さて、今日は午前中半日だけ、今年最後の休暇を頂いた。
お昼には、ピザを焼いた。ベーコンとピーマンと玉葱のピザ。

さあ、今日は仕事納め、午後から仕事ガンバロウ！！！

ミロちぎりパン

フィギュアの羽生選手が、インフルで全日本を欠場するというニュースが昨日流れた。
GPFから帰国したとき、現在インフルの罹患者がダントツに多い宮城に帰って大丈夫かな、、、という不安が脳裏をかすめたのは事実。
それが、現実となってしまった。


インフルに限らず、ノロウイルスは我が県が全国で一番罹患者が多いと、昨日に続き今朝の朝刊にも載っていた
インフル、感染性胃腸炎、年末に向け人込みに出かけることも多いから、罹らない様によく気をつけなければ思う。

さて、今朝はどんより曇り空。午後は雨になるかもしれない。
今週最後の仕事、ミロ入りエンゼル型のちぎりパンの朝食で、今日もガンバロウ！！

まるパン

それぞれが、それぞれの場所に向かって　元気に動き出せる朝に感謝。

スライスパン

今日は、限りなく雨っぽい霙の朝。
玄関脇のナンテンの赤が、一際鮮やかに見える。


さて、今朝のパンは、ロールスライスパン。レーズンを入れて焼いたら、こんな風になった。＾＾

柚子茶で

　　

今朝は、シンプル１６分割パン。
先日コストコで買ってきた柚子茶を塗って。
柚子茶、パンやヨーグルト、そのままお湯で割っても良し、とっても柚子の良い香りがする。

昨日の朝は、道路に積もった雪が凍結していて、運転に気を遣った。今年初の凍結路面だったから。
今朝は、乾いた路面で大丈夫そうだが、随分冷え込んでいて肌がビリビリするぐらい。
安全運転、今日も一日、ガンバロウ。