池雲

舞鶴唯一の清酒蔵であります池田酒造さんの創業は明治12年。ここ数年間、製造を外部に委託しておられましたが、3年前より自家醸造を復活。試験醸造を経て、今秋ついに「池雲　純米酒」を発売。口当たりがまろやかで米の旨味がじわりと舌に染み入る辛口です。

　　

ぜひ、舞鶴の酒として愛しみ育ててください。