山クジラの田舎暮らし

岩手県北の田舎に生息する「山クジラ」です。定年後の田舎暮らしや趣味の山行きのことなど、発信していきます。

今朝の山賊食堂(10月18日)いつものポテトサラダをつくる

2014-10-18 07:03:25 | グルメ

10月18日。おはようがんす。今日は土曜日なので、妻は4時起きで配達に。私はいつものように、山賊食堂を開店する。とにかく土用の朝の1品はポテトサラダと決めている。それでも、味加減や中に入れるものなどを毎回変え、マンネリにならないよう工夫している。今朝のポテトサラダには、夏冷凍しておいたコーンが入っている。白菜のおひたしには、針ショウガをのせた。魚は、地物のサケ、今年のものだ。買い置きのパスタ(ナポリタン)、そして妻手製の浅漬け。味噌汁はワカメ、豆腐、長ネギ。いつものようなものをいつものようにつくった。ところで、昨日からスマホが行方不明。もしかして、どこかに落としてきたのかも。大変だあ~!