Takepuのブログ

中国旅行記とか、日ごろ思ったことなどを書きたいと思います

辛辣麺

2010-08-19 15:36:25 | Weblog

前半の仕事が終わって、いつもの冷やし中華を食べる気満々で会社近くのラーメン屋に入ると、「爽辛赤マー油 辛辣麺 カプサイシン 期間限定」のチラシが。写真のスープの赤い色も鮮やか。目を惹く。
ビルの温度計は38度を表示している。暑いときは辛いものでしょ。注文していた。

待つこと数分。?!スープの色が違うじゃん。食べるが、あんまり辛くない。胡椒などと並べて置いてある「赤味噌」というのを小匙3杯入れてみる。ま、こんなもんか。

代金を払うとき「もしかして『激辛』好きですか?」と聞かれ、ためらいなく「はい」と答えると、「辛さが足りませんでしたか?でも、爽やかな辛さですから」とのこと。
横浜の中郵便局のそばにあった「地獄ラーメン」が懐かしいなあ。
激烈な迫力に乏しかった辛辣麺。一応、ラーメンとしては美味でしたよ。韓国製インスタントラーメンを連想しちゃうけど。