『マンゴーシフォンケーキ』♪
先日次女とスターバックスで食べたシフォンがマンゴー味で美味しかったので
仕込み水をマンゴージュースにおきかえて作ってみました。
スタバでもナッペはごく薄くそれが逆によかったの
で、薄めのナッペにしてみました＾＾ははっ、それに
しても美しくないナッペですねー(笑)
ちなみにサイズは２０cm型です⇒
お味の方はそれ程マンゴーの味はしなくて、プレーンな感じでした。
今度は違う生地で、もっとしっとりした感じに作ってみたいなぁ～
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昨日はプチパン教室♪
お友達4人が来てくれました。作ったのは3人が『スイートメープル』
初参加の方がカフェオレパン☆
スイートメープルはお砂糖のかわりにメープルシロップが入っています。
バターではなくショートニングを使うのでバター不足の昨今でも安心して作れる
パンになっています。成形もちょっとしたコツがあるのですが、なかなか楽しい
です(^^♪カフェオレパンは久しぶり～、コーヒーの香りがなんともいえない☆
ふわふわの仕上がりに皆さん大満足してくれました＾＾ヨカッタナァ
Sweets♪
『↑マンゴーシフォン＆マンゴープリン』
何故かマンゴーがマイブームです(笑)
☆最近我が家の愛犬シェラが、夕方散歩に行く頃
になると、何故か1人で庭を散歩しています(笑)
うちの玄関は網戸も付いていて、日中は殆ど網戸、
、風が強い日は少し開いてしまうのでその隙間から
出て行くようです、、^_^;私が怒って呼ぶと慌てて
玄関に戻ってきて、知らん振り（苦笑）絶対に道には出て行かないのでまだい
いのですが、先日は顔を木の枝か何かで傷つけたようで少しだけ血がでてい
ました。まったく無鉄砲なヤツです、、
でも1人で散歩してくれると夕方の忙しい時間には助かるのですけどね～(笑)