べんちたいむ

美味しいパンやお菓子を作りたいなぁ♪

ライ麦ロール♪

2006-11-15 21:36:07 | パン

12_1 たかみかさんのレシピより

『ライ麦ロール』です♪

実は私、このライ麦ロール、初トライでした。なんか、自分でも意外で作っていて面白かったです^^

お教室のレシピのライ麦パンは大好きで、かなりよく作っていました。でも、このライ麦ロール、成形が難しく、あれれ??って感じでした(汗) 10_3

⇒こちらは同じ生地で、中にはドライフィグとクリームチーズが入っています♪

以前、行ったレストランでとても美味しかったパンの組み合わせ!  どんなものでしょう?食べてみたら、ちょっといちじくが大きすぎました^^;

Dsc00051_3 もちっとした生地に、プチプチとしたいちじくの触感、クリームチーズの酸味が程よく、なかなかのパンが出来上がりました(*^^)v でも、次回はもう少しいちじくを小さく切らなくちゃ♪

****

だいぶ寒くなってきましたね^^

毎年の事ですが、明日はインフルエンザの予防接種に行ってきます。家族全員がうちますが、困った事に誰かが必ず、注射したにもかかわらず、インフルエンザにかかります^_^; 注射した分軽くすむんだ~、なんていいますが、家族の人数×注射代!なので、考えちゃいますよね(笑)

今年こそは皆で乗り切りたいと思っています(ー_ー)!!