今日はさわやかな快晴！まさに秋晴れでしたね(^_-)-☆そんな気持ちの良い日に作ったのは 『チーズパン（ホシノ酵母）』です。
最近ホシノ君ともだいぶ仲良しになってきたので、気をよくした私は 「素朴がおいしい天然酵母」の本を制覇しようと企んでいます(@_@) この本は油脂分が入らないものが多く、かなり噛みごたえのあるものが多いようですが、レシピ通りに作れるようになってからは、子供たちからも徐々に支持されつつあります（＾－＾） だって、今までは「ホシノ」と聞くだけで、引いていましたから^_^;(笑) 
昨日、きょんたさんのブログであまりにも美味しそうな『栗の渋皮煮』を発見！！！ これはまねっこさせていただいて作るしかないわ～と思いつき、丁度我が家の食べ頃の栗を拾ってきて煮てみました♪ レシピはネットで調べて準備完了！でも、この栗ってもんは、ずいぶんと手間のかかるものなんですね～^_^; 何度も茹でこぼしたりしてやっとこ完成しました(^_-)-☆ 旦那なんて「渋皮ってたべれるの?」と怪訝な顔・・でも、一口食べてあまりのおいしさに感動（大げさ ハハ）していました。きょんたさんありがとう～ って勝手に事後報告でした(・_・;)
我が家の栗の木です。桃栗３年柿８年て言うけど、うちの栗これで３年目です。今年は２本で３０個くらい取れたかな～？早く大きくなぁれ（●＾o＾●）
昨日はお彼岸の中日！うちの定番『おはぎ』です。最初に煮たあんこが売り切れたため、また昨日煮ました。見た目はイマイチですが、田舎風でおいしいです。（結構大きいの うふ）