フランスワイン

土曜日に飲んだワイン「Ｍａｒｉｇｎｙ　Ｎｅｕｆ（マリニー　ヌフ）」
フランスのロワール地方ポワチエで造られたワインで、ブドウ品種はピノ・ノワールです。

色は透明感のあるブドウ色。
果実の酸味のなかに蜜を感じさせる香りがします。
味はやや酸味があり、繊細ではかなげな感じ。

晩御飯のおかずは「冬瓜と豚バラ肉のトロトロ煮」
赤ワインで大丈夫かな（選択肢がなかったのです）と思いながら抜栓しました。
このワインなら薄味の野菜の煮物でも、美味しくいただけます。


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