フランスワイン

土曜日のワインは「ブルゴーニュ・シャルドネ」
銘醸造家でありテイスターのアンリ・ムージェの流れをくむワインのようです。
ぶどう品種は、シャルドネ。

明るいカナリア色のワイン。
穏やかな酸味でバランスの良い、とても飲み心地の良いワインです。
抜栓から時間がたち温度が上がってくると、果実のほんのりと甘みが出てきました。
魚料理や軽めの肉料理、マヨネーズを使ったサラダなどに合うように思います。


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