畑~食卓まで

自家菜園で作った野菜を使って、食べるまでを見せましょう。健康の源は食にあります。

自家製野菜で(^^)

2010-11-08 13:07:19 | Weblog

      そんな訳で、自分で作った野菜で

          皿うどんを作りました。  

       

               

  九州で皿うどんと言えば、ぱりぱり麺に野菜や肉等炒め  
   味付けした、あんかけ  焼きソバのような物です。


     ぱりぱりも美味しいけど、汁が少し麺にしみて、柔らかくなった
     物も美味しいです。 (^^)  


        自分で作った安心できる物を食すとは、何と贅沢な事かと
              感謝しながら、美味しく頂きました。

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